細數澳門那些鮮為人知的地道小吃

    年夜利來豬扒包，馬嘉烈、安德魯蛋撻店，黃枝記，雙皮奶……這些去澳門必吃的我們都知道。然則澳門其實不是只要這些，還有許多不為人知潛藏在曲折小路深處的幾十年老店，那才是地地道道的澳門風味小吃。

    1、馮記豬腳姜

　　18年歷史的老店，更新穎的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳!!夠特殊吧!!

　　據老板泄漏，這類姜醋是用了三種分歧的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味奇特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。也有林林總總的印尼小吃，包含：珍珠雞;千層糕;印尼糕點;椰汁粟米布丁;粢飯。

　　地址：三盞燈圓形地市井熟食檔

　　營業時候：9：30a.m-7：30p.m
 

    2、榮記豆腐面食

　　子承母業，榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了商號，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，披收回濃濃的黃豆噴香味，每口都耐人尋味，一種平平易近小吃，尋常卻不失蹤伶俐，如此美味的小食，你能順從嗎?在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。一杯清涼噴香滑的豆乳，喝完依然齒頰留噴香。

　　Tel：28921152

　　地址：果欄街47號

　　營業時候：上午08:00至下午06:15