沿新馬路向葡京偏向走,到約翰四世年夜馬路口,左手幾米處有一塊招牌指引,按指引走不遠就看到了瑪嘉烈葡撻(Magret’s Caf &Nata)——澳門最知名的兩家葡撻店(瑪嘉烈蛋撻店和安得魯蛋撻店)之一。聽說瑪嘉烈和安得魯本來是鶼鰈情深的伉儷,後來因理念不合而各奔前程。有段時候關於他們的八卦傳聞習以為常,一度比蛋撻更著名於世。來這裏吃蛋撻的主人,品味蛋撻之余,雇主的那段履歷同樣成了人人津津有味的話題。 瑪嘉烈蛋撻店其實不年夜,門口卻排了一條長龍。7元一個的葡撻,外皮酥脆松化並帶有濃濃的牛油噴香,中央的蛋噴甜蜜滑嫩,外面還有一層薄薄的焦糖,出口即化。每個嘗了的人都不會失蹤望,濃噴甜蜜蜜的蛋撻實在其實讓人壟斷不住,嘗事後的人都一臉幸福,卻不邃曉為甚麽如此甜蜜的蛋撻卻留不住一段時髦的戀愛。除蛋撻外,店裏還出售其它葡式小食,如土豆布丁、冰咖啡、酸乳酪、車厘子芝士蛋糕等。一段落拓的時光就在這家甜蜜小店裏度過。 |