地址 : 銅鑼灣景隆街8號中央樓地下1C號舖
電話 : 2793 9393
種別 : 西式、外賣店、面包/西餅
花費 : $40以下
招牌菜 乳酪、芝士松餅、提子松餅
引見 出售松餅及低脂乳酪的小食店,芝士及提士松餅均勻15分鐘出爐一次,質感松化;而低脂乳酪合營自家焗制的肉桂曲奇味House Crumbs亦很受迎接。
只要原味的乳酪冰淇淋+ 超松化scone@銅鑼灣Crumbs
剛吃完Yogo的感受太沒欣喜
特地走回Sogo後街,總統劇院對面的Crumbs嘗鮮去
新穎出爐的scone噴香氣迫人
買了冰乳酪,其實沒有空間再容下三顆scone
還好店裏供應試吃,而且還切的很年夜一塊,異常的風雅!
Crumbs的scone以人手搓制
松餅粉團折叠約7次,讓適當空氣進入粉團,所以吃起來松化不巳
松餅分量只是坊間約三分之一巨細,兩三口一個恰好
本來只只供應兩種口胃,葡萄幹及采取澳洲帕爾瑪芝士的鹹口胃
現在還有新推出的巧克力口胃
Scone拿在手上一點都沒有平淡感
吹彈可破用手指悄悄一夾就自然碎開
放進嘴巴裏立時跟唾液異化,松酥軟噴香,不油也不甜膩
小我沒有很愛巧克力,卻首推其新口胃
低糖濃郁的巧克力在半熔化的狀態下,伴著悄悄奶油噴香的松化scone
完善是幸褔的滋味~ |