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澳門三大葡式經典料理,吃過都說好滋味!

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    澳門必吃的葡國菜:在澳門深深紮根的葡國菜,帶著非凡的西式餐飲風情悄悄捕獲你的胃。煙肉蝦卷、燒乳豬、燒馬介休每道菜肴都讓你動心不已……本日,小編就帶你走進葡式餐,揭秘這三道葡式名菜。
    【澳門必吃的葡國菜:煙肉蝦卷
    “煙肉蝦卷”是前澳門總督最愛吃的下酒席,最合適搭配著威士忌瓊漿一路品味。當口中還遺留著煙肉甘甘鹹鹹的滋味時,急速喝上一口濃郁的瓊漿,這類美味服法實在實際上是絕配。

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    我們知道,蝦的養分價值極高,能增能人體的免疫力,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦可治療畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮的平靜感化,經常使用來治療神經衰弱,植物神經功用雜亂諸癥。固然海蝦更是可以為年夜腦供應養分的美味食品。個中所含的三種重要的脂肪酸,能令人長時候連結精神集中。

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    這道煙肉蝦卷可是澳門九如坊餐廳的名菜,煙肉奇特的噴香味與蝦的美味完善連系,再加上雄厚的卵白質,色噴香味樣樣俱全,葡國烹飪的奇特神韻也在唇齒間徐徐流淌。


    【澳門必吃的葡國菜:燒乳豬
    金色的色澤加上油油亮亮的脆皮,光由賣相就夠吸引人了。脆脆薄薄的皮拌著滑嫩的乳豬肉,可以說是全球無雙的完善組合,再加上酥脆的口感,實在實際上是無懈可擊的美味。其他,腌橄欖與洋蔥更是燒乳豬裏了不起的配菜,吃完乳豬後再來上一口洋蔥或腌橄欖,不但能解膩亦可以增加食欲。

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    在法蘭度餐廳享用這道美食,你必定會被這裏濃濃的地中海風味和溫馨的氣氛所感染。再加上佳肴以後,您相對匹敵不住美食美景的引誘。

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    【澳門必吃的葡國菜:燒馬介休
    馬介休就是葡萄牙鹹魚,在葡萄牙用馬介休這樣的食材可以做出上千種分歧的菜,可見葡萄牙人對它的愛好水平。

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    普通的葡式餐廳習氣將鹹魚打磨成肉末,使得肉質加倍鮮美,細膩,球狀的馬介休的菜品讓人食欲年夜增,是以多半主廚都將油炸後的馬介休球作為口感噴香酥的優等菜肴。想想都流口水了吧!

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    下一次,當你翺翔澳門時,別忘了試一下讓你情牽的葡式風味。
    【小編推薦】澳門三年夜葡國餐廳,屬於澳門的獨家味蕾記憶!

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