澳門會聚了世界各地的美食佳肴,由意年夜利、日本、韓國、巴西、泰國、緬甸等風味也吃取得。固然還有聞名中外的澳葡美食,其時葡商從非洲、印度及西北亞沿岸聚集各式調味料,加上葡萄牙廚師的烹飪手段,成為世上別樹一格、著名各地的澳葡菜式。由非洲辣雞、咖哩炒蟹至豉椒炒蜆等美食,確切令很多搭客垂涎欲滴,耐人尋味。另外,還有取得米芝蓮評為三星級的法國餐廳,以幹事、裝潢及烹飪技能均到達至高水平。在澳門,相對有條件睜開品味飲食之旅。
在澳門,特點餐廳林立,不管響往的是亞洲佳肴照樣西式美食,喜好主題餐廳或是露天茶座,總有合情意的選擇。若果想多一點參考,可以看看以下的澳門美食指南,我們網羅多間精選餐廳食肆,供應了地址、營業時候及均勻價錢等信息,並包含了專業的餐廳引見。讓您做足預備,吃盡澳門美食!
·小食店:
1.保記牛腩
賣點:保記只賣牛腩,分原味和咖喱兩種口胃,尤以咖喱味最受迎接。
推介: 咖喱牛腩河或通粉$10
營業時候: 1:00pm-5:30pm
地址: 德隆新街6號
2.杏噴香園
賣點:真材實料取勝,杏仁、合桃、花生糊用石磨磨成,木瓜雪耳材料實足。
推介: 竹笙木瓜雪耳$30、椰汁白果馬蹄沙$24
營業時候: 2:30pm-1:00am
地址: 清平直街13號
3.禮記士多
賣點:專賣新穎果汁,還可隨便配搭兩溝。心水推介是芒果雜果杯,有西瓜、蜜瓜、木瓜、蘋果等雜果底,再淋上鮮榨芒果汁,好味。
推介: 芒果雜果杯$16
地址: 賣草地街13號
4.禮記冰室或九記雪糕
賣點:澳門唯一昂貴甜頭雪糕的冰室,全依時令由新穎水果炮制。
推介: 雪糕磚$18、蓮花杯$5、雪糕三武功$5
營業時候: 1:00pm-11:00pm
地址: 荷蘭園正街12-12A
5.鴻彬記小食店
賣點:只賣牛雜、肚、腸、肺、膀、筋樣樣齊,蘸上昂貴甜頭辣椒油,滋味更一流。
推介:凈牛雜$35(年夜)/$20(小)、牛雜河$12
營業時候: 12:00nn-7:00pm(逢星期一歇息)
地址:(乙水)仔告利維施利華街58號
6.年夜利來記咖啡室 (澳門豬扒包鼻祖)
賣點:年夜利來記豬扒包在澳門著名十多年,竅門是炸豬扒及焗硬豬包都是用柴爐,所以豬扒、 豬包特殊噴香口;豬扒帶骨,口感一流,逐日下午三時豬扒包便出爐,不用一小時便售罄。還有它自助奶茶也很特殊。
推介: 豬扒硬豬包$10
地址:(乙水)仔巴波沙前地18號
交通: 於碼頭乘28A巴士可到達
·酒店餐廳:
1.阿一鮑魚
賣點:由噴香港名廚阿一為生招牌,自然不能不試他三年夜巧手菜(三寶套餐)—魚翅、鮑魚和燕窩。魚翅湯底濃郁、翅針特粗,22頭鮑魚糖心彈牙兼有質感,湯鮑弗成同日而語;燕窩斤兩實足,到場新椰汁,特殊噴香滑。另外,雪蛤炒鮮奶亦不俗,出口即溶成一體。瑕玷:貴!
推介:三寶套餐$1,380(二人用)
營業時候:10:00am-3:00pm,5:30pm-12:00mn
地址:澳門新口岸廣州街63號
2.Fernando
賣點:這裏的燒乳豬皮噴香脆肉腍滑。煎蝦帶微辣,非常惹味。隨菜附送的脆皮面包譽滿全城,不容錯過。
推介: 燒乳豬$98、煎蝦$148(隨菜附送脆皮面包)
營業時候: 12:00nn-11:00pm
地址: 路環黑沙海灘9號
交通: 於新馬路乘26、26A巴士可到達
3.四五六上海酒席館
賣點:四五六名菜之美味,連澳督夫人每個月也最少幫襯一次。名菜如幹燒二松,是把小棠菜(上海白菜)、江瑤柱切碎,再炸噴香,噴香味四溢。
推介: 幹燒二松$72
營業時候: 11:00am-1:00am
地址: 葡京酒店新翼閣樓
4.威斯汀酒店Panorama Lounge
賣點: 只需花$78便可以安坐既富歐陸情調,亦布滿年夜自然氣味的Panorama Lounge內,落拓地享用有10款小吃和7款紅茶任選的英式下午茶,過一個懶洋洋的下午。
推介: 英式下午茶$78
營業時候: 周一至周六3:00pm-6:00pm
地址: 澳線路環黑沙馬路1918號
交通: 港澳碼頭及葡京均有收費接駁巴士幹事
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