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昂貴甜頭蠔仔餃 $38 選用新穎蠔仔混入豬肉制成，蠔味實足，不腥；不外逐日限量，想試記得先打電話預訂。
胡椒豬軟骨湯底 $68 湯底內有豬桶骨、豬軟骨、粟米及蘿蔔等，鮮甜中帶悄悄辛辣，豬軟骨腌後才放入湯內，味濃又軟腍；記得試埋蘿蔔，清甜無渣兼索盡湯汁。
肥鵝腸 $55 平常平凡叫鵝腸多半幹爭爭又無肥膏，這裏用新穎貨，肥膏牢牢貼在鵝腸上，只需汆一下即刻食得，油噴香滿滿。 |
市場價：NT$ 876
