香港地道小吃，砵仔糕推薦

　　 砵仔糕，在噴香港不管年夜人小孩都愛吃的一種特點小吃，街邊小攤上如火如荼的砵仔糕就是最高的美味！那滑爽的口感常常讓人感受非常滿足！以粘稠的米面粉為原料，佐以白糖或黑糖，用料復雜，風味卻是一流。推薦商號：坤記糕品專家。

【坤記糕品專家】

坤記

深水埗福華街115-117 號北河商場地下10 號鋪

(852) 2360 0328

　　坤記糕品專家別名Kwan Kee Store，是歷史悠久的中式糕點專門店，由街邊小販檔起身，售賣自家制白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、芝麻糕及松糕等，亦有鹹點出售。

　　由1965年推木頭車在街邊擺賣至今，坤記糕點現在已傳到了第二代，店內售賣白糖糕、紅豆糕、砵仔糕等傳統陌頭糕點。雇主放下現成的粘米粉不用，將新舊粘米異化在一路，每天清晨3點最早就要磨米漿。如此辛苦，結果固然令糕點散發一種獨有的米噴香，而且相當彈牙。在這歲首僵持傳統體式格局手工建造的已為數不多。