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香港地道小吃，砵仔糕推薦

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　　特殊推薦：九層芝麻糕紅豆糕、白糖糕、芝麻榚、米漿年糕(只限陰歷新年供應)

　　甚麽是砵仔糕
　　砵仔糕，是一種傳統的小吃糕點，在清朝鹹豐年間的台山縣誌已有記載。除噴香港，在老廣州西關也有售賣，普通一小半碗算單元，晶瑩剔透，咬下去的口感很彈牙，外面還有一小堆的口胃的餡料，有綠豆、紅豆、巧克力、菠蘿、椰子、噴香橙、芒果、馬蹄、西米、噴香芋等。砵仔糕的口感有點像新年吃的年糕，外面放滿紅豆，由於砵仔糕是放在一個小碗內制成的，看似一個石本的外形，所以被稱為砵仔糕。砵仔糕有紅、白兩色，其實二者滋味非常鄰近，只是離別用上黃糖或白糖制作吧，這類便宜好吃的小甜品，不要錯過了。

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