澳門飲食業寄希望於暑假可翻身

    【澳門日報往事】暑假旅遊旺季已到來，各行各業又預備迎接黃金商機。有澳門飲食業者以為，今年暑假前期受世界杯及世博影響，生意顯著跌三成。暑假客量走勢難料，但世界杯已竣事，生料想有起色，相信不會悲不雅觀。另有業者指出，六月底至七月上旬生意同比跌最少一成五，今朝未敢太看好暑假市道。
    賽事令生意少15%

    中小型餐飲業商會理事長楊永成泄漏顯示，每年暑假為迎接暴增的客量，都邑聘請一些暑期工副手。不外今年暑假前段有世界盃，邊疆及港客顯著增添外遊，多留守家中不美旁觀世界盃，估計生意跌最少一成五。世界盃停戰時期，業界生意好轉，可見世界盃效應不容小覷。世界盃昨曲終人散，加上噴香港先生考試普及在七月中竣事，且個體船務公司在暑假時期推減價優惠或特價船票引客，屆時將釋放人流及消辛苦，生料想根基上升。

    歲首年月該會推出身避世遺美食地圖，對搭客遊澳有必定幫助，亦直接帶動業界生意，鼓舞特點餐飲業生長。近年，噴香港飲食節目轉戰澳門“搵食”，亦提拔澳門飲食業名望。固然經濟安穩復甦，但顧客花費依然慎重，消辛苦沒有太年夜轉變。今朝較愁悶上海世博會吸引多量港客及邊疆客，未敢太看好暑假生意。

    世博引客未至悲不雅觀

    飲食業連系商會副理事長馮健富泄漏顯示，歲首年月飲食業殘局優越，但踏入五月生意最早淡靜，六月有世界盃效應，生意顯著更靜，較歲首年月跌三成，跌幅較預期年夜。世界盃昨拉下帷幕，料本周末今後生意將上升。今年暑假受上海世博會影響，暑假客量難以猜想，但整體經濟氣氛不俗，估計生意不會太悲不雅觀。

    不外，亦有中區食肆擔任人指出，世界盃對食肆深夜時段的生意影響較年夜，日間及晚餐前後的生意沒有影響。不管是否是有世界盃，歷史上暑假生意都空想，對今年暑假市道抱有希冀。