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不管在油裏怎樣翻炸,咬到嘴裏卻都沒有平淡的感受,或許這就是祖產手藝的奧秘所在吧……
六記紅豆餅,只要冬季賦賣。經過禮記士多,再今年夜三巴牌樓走去,開了40多年的紅豆餅專賣店,賡續煎出噴香酥的紅豆餅,令人立足。這家紅豆餅由第二代接手,不外每年只要冬季賦賣,從中秋節事後到來年5、6月,噴香噴噴的紅豆餅喚起許多澳門人的童年回想。 每個只賣3元,紅豆餅餡是祖傳秘方調制的,面皮經過豬油煎事後,全部臌了起來,當地人說紅豆餅餡很甜,然則甜得很有滋味。
地址:賣草地街角
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