雪糕店生意空想 【澳門日報往事】澳門連日天色酷熱,令消暑食品年夜受迎接。有果汁店、雪糕商號泄漏顯示,暑假生意比常日多出一倍,與客歲同期相若。今年物價下跌,商號為留住顧客,臨時未敢加價,利潤相對增添。
中區鮮榨果汁店陳姓擔任人泄漏顯示,平常平凡以當地居平易近光顧為主,暑假則多做旅客生意。近日天色延續高溫,生意比常日好,岑嶺期每天可賣二百杯果汁,旺季每天則賣百余杯。不外,今年人工高、鋪租貴、水果的來貨價加近兩成,加上人平易近幣升值,澳門元變相下跌,令今年的利潤較客歲少,生意不容易做。本錢上升有加價動機,但怕失蹤客,故臨時未有加價。展望暑假銷情,相信生領悟切遠親近客歲。
昂貴甜頭雪糕店林姓司理泄漏顯示,受世博高潮影響,中區人流年夜減,生意昏暗,逐日只要二十至三十單生意。近日天色酷熱,生意才好轉,均勻逐日賣出二百至三百杯雪糕,較以往每天賣出一百杯多一倍,相信7、八月生領悟更好,希冀今年暑假生意與客歲同期相若。臨蓐雪糕的原材料如糖、牛奶、水果等的來貨價加五成,不打掃九月份會再加價。現時該鋪一個三款口胃的雪糕售價三十元。 |