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情人節一口鐘情 星際酒店點綴浪漫燭光晚餐

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    澳門星際酒店情人節晚餐:情人節是讓世界無情人相互表達愛意的傳統節日,今年中西情人節相聚於一天,更是寶貴。在這個特殊的日子,想好怎樣過了嗎?一頓浪漫溫馨的燭光晚餐或許更能令這個特殊日子倍添難忘回想。
    星際酒店的歐陸餐廳「品味坊」,特地於2014年2月14日晚預備了五道菜的「浪漫二人晚餐」,價錢: 澳門幣1,388元* (兩位用),以一系列頂級食材仔細烹飪,在全新掩蓋的優雅情況中,讓您為摯愛送上浪漫精緻的深情晚宴。


蘋果木煙燻海鮮拼盆

    年夜廚特以蘋果木煙燻海鮮,顯顯現淡淡的水果與甜甜的噴香氣,配以海鮮可謂是天作之合。


青胡椒, 噴香菌燒美國牛柳

    年夜廚特殊選用來自牛脊部分的牛肉烹飪,由於其肉味較濃,而且肉質也對比嫩滑和有彈性,最合適燒烤。經年夜廚燒烤以後的厚切牛柳外脆內嫩,再配上以青胡椒和噴香菌調製的醬汁,口感雄厚難忘。


阿拉斯加蟹腿, 海膽濃湯

    每年二月是品嚐阿拉斯加皇帝蟹的最好月份。皇帝蟹以肉質鮮甜著稱,年夜廚今次特殊精選最軟滑的腿部炮製這個濃湯,加上帶有淡淡海水鹹味,口感濃郁的新穎海膽,這道海鮮湯必能讓你食指年夜動。


    澳門星際酒店情人節晚餐|
    情人節當天,星際酒店為愛侶們預備的這五道菜中,每道都是以一系列頂級食材仔細烹飪,吃得是美食,也吃得是濃濃得愛意。


鹽焗油甘魚

    油甘魚,也被稱為小鰤魚,其肉身油分高,口感軟滑,吃下的每口都充滿著魚油噴香氣。年夜廚只是悄悄的用海鹽調味,以帶出其自然真味。吃的時辰再合營混合果皮的蒜泥蛋黃醬,是一個既清新又安康的選擇。


火焰朱古力紅莓雪葩

     甜品是完善浪漫晚餐不能貧乏的一環。濃郁的朱古力蛋糕外層包著果味噴香濃的紅莓慕絲夾心。上菜時,待應會在主人眼前將撲滅了的冧酒淋在蛋糕之上,待火焰熄滅以後,主人便可享用帶有淡淡酒噴香之餘,更令人暖在心頭的美味甜點。
    其他,「品味坊」會在情人節當晚向每位主人送上收費有汽葡萄酒一杯,而密斯們更會收到新穎時髦的玫瑰花,為這一個特殊的早晨劃上完善浪漫的句號。
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