【澳門有甚麽特點小吃:恒友芝士魚蛋】 去澳門尋食,美食單上必弗成少的固然是恒友魚蛋了。恒友必定在列位的澳門美食清單內。位於新馬路片區的恒友魚蛋店不管是否是節沐日,都要排隊。海膽丸,蟹子丸,芝士包芯丸都是必點,然則它的妙訣在於老板昂貴甜頭的咖喱。 其實賣魚蛋的地方許多,D丸也不是自家制作,那有甚麽甘特殊啊?緣由在於距個咖哩汁底,一吃落去會感受好辣,但又唔使即刻去飲水。無咗D汁就只不外係碗平平無奇嘅年夜雜燴,一有D汁就立刻釀成一碗吃完仲想吃嘅極品好野。 仲有魚蛋,牛百葉同海膽丸都系必吃之選,海膽丸一咬開,有D溶咗嘅海膽流出來。
|