【澳門有甚麽特點小吃:榮記牛雜】 榮記牛雜就在【潘威記蛋糕店】的旁邊。榮記牛雜在澳門以有三代的歷史了,不止好味,牛雜還做得很清潔,每次都有許多人在排隊。逐日熬制的湯汁最重要。榮記牛雜的種類非常多元化,由慣常吃到的牛肚、到奇特乖張的牛天梯(牛的氣管)都有,還有其他小食。 這間牛雜店是澳門對比知名的牛雜店之一,又是要排隊買的,一小碗15元,年夜碗30,還能加其他配料,如脆皮腸,魚旦等(6-8蚊/串),門口有幾張長椅給路人坐上去吃,但平日系根基無位比你坐,人太多啦。 地址:半島天神巷(白馬行國華劇院地下) |