去澳門,你必定弗成以錯過美味的咖喱牛腩面。說到好吃,疊記務必是得去試試的,他們的咖喱真的很噴香、很咖喱,牛腩的滋味實足,想起都流口水。 疊記的咖喱牛腩面! 疊記離我澳門的家很近,走路5分鐘。每次回澳門,一定兩天去一次。他有兩家店,一家在澳門島,是總店,其他的在氹仔。澳門的對比正宗!
聽老一輩的澳門人說,疊記正本是一個路邊攤位,賣的是“路邊”咖喱牛腩面。後來弄了個店,幾十年都沒動過了。店面小小的,無時無刻都擠滿人。 他們的咖喱真的很噴香、很咖喱。可以選擇不辣、少辣、中辣和超辣。湯也很好,滋味很濃。牛腩燉在幾十年的牛腩汁,可以說牛腩滋味實足。想起都流口水。
Menu下面的選擇不多,推薦牛腩。但牛腩也有分許多種,淺顯的已很好吃。同時我也推薦:辣腩、脆腩(不知道是甚麽,橫豎很好吃),燉沙腩(也不知道是 甚麽,橫豎很好吃)。可選面、、粗面、米粉、河粉。自己對比喜好米粉。點菜時說:“咖喱腩米少辣”+“菜”便可。 |