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噴香港中環美食攻略2013_噴香港中環最好的餐廳_最受當地人迎接的餐廳Top 1,你去過幾家? >>>推薦瀏覽: >>>噴香港最受好評的自助餐 TOP10 >>>噴香港人最愛的餐廳Top 10(銅鑼灣篇)你吃過幾家? >>>噴香港人最愛的餐廳TOP12（尖沙咀篇）你去過幾家? >>>噴香港人最愛的美食及餐廳Top 10（旺角篇）你吃過幾家? Top 1:勝噴香園 港式茶餐廳/冰室 地址：中環美輪街2號排檔 電話：2544 8368 花費: 40港幣以下 招牌菜：奶醬多、咖央脆脆、鹹檸7、茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆脆 介紹：號令好，態度親熱的夥計就在告知你這個｢茶檔｣挺立多年不倒的緣由，必試的是分歧滋味的脆脆、茄牛公仔面和茄蛋通粉。 營業時候：星期一至六：08:00-17:30；星期日：歇息
離開中環勝噴香園，確切是呼風喚雨，下著雨依然稀有人排隊輪候，幸虧只是數人而已，否則輪候時候會較長。在這裏任務的阿姐，看來仿佛很有性情，然則卻又人感觸感染到這裏的人情味。話說在攝影時期，電腦卻放於不才身邊的椅子上，勝噴香園阿姐不時提示屬意自己的電腦，真的想不到在這麽定見粗陋的小食店裏居然這麽有人情味呢！ >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 2:長浜No.1拉面館 地址：中環九如坊14號地下 電話：2323 6115 花費 : 41港幣-100港幣 營業時候：星期一至日：11:30-22:00 付款體式格局：現金 吃過的港人評價: 噴香港上環對我來講很熟路了，然則這間小店的地位也難免難免太隔攝，太荒僻罕見了。正午十二點半到達，在門口等了一會兒，人龍不算長，但店子地方小，守候也是沒行動措施的，還晴天色尚能忍耐得來。 在等位時，前面還排著一個日本男士和一個操流暢日語的密斯，看來，連在噴香港的日自己也喜好來這吃呢。 還有的就是，餐紙上貼心腸可讓主人選擇面身要軟照樣硬一點。整體來講,固然價錢有點偏貴，然則照樣很值得一試的,就千裏迢迢為了一碗拉面都行. >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 3:St Betty 中餐廳 (周末休閑好行止) 地址：中環港景街1號國際金融中央商場2期2樓2075號鋪 電話：2979 2100 花費：151港幣-300港幣 引見：由2星米芝蓮廚師Shane Osborn主辦的casual中餐廳。主打當地及來自日本、澳洲等地的新穎、低級食材，和價值數萬的Josper Grill碳爐燒出的各類菜式。 去過的港人評價: 自St Betty換上具有兩星米芝蓮的新廚Shane Osborn後，比來也吃過一次Afternoon Tea，食品質素比年半夜年來其時照樣叫Bettys Kitschen的改良許多，傍邊鹹點三武功式子配搭特殊，滋味更是不錯，因而更想前來吃午或晚餐。 新廚上任後，推出了全新餐牌，看過周末的早午餐Weekend Brunch甚為吸引，因而便跟同夥相約好前來，美好周末就從早午餐最早。是日一樣坐到窗旁一桌，最愛是柔柔的自然光超出去，有點懶洋洋的感受，很溫馨。侍應先來來新穎焗起的面包，熱烘烘的表面很是脆身，但內裏卻很堅實，再塗上軟滑的牛油，濃郁面粉及牛油噴香，吃下去暖暖的很不錯。 除美食，也很享用在這溫馨的情況下聊天，說說笑笑，笑聲下度過這美好的周末。 >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 4:Linguini Fini 酒吧式意式餐廳 地址：中環皇後年夜道中139號The L Place 地下及1樓 花費：151港幣-300港幣 招牌菜：Fazzoletti “Nose to Tail Bolo”意年夜利正方形意粉配豬肉醬‧小牛與牛尾蕃茄醬‧巴馬芝士、Linguini Fini 招牌意年夜利粉、Rotisserie Porchetta意式慢烤豬脾及豬腩肉配辣椒芥辣醬 引見：Linguini意年夜利文為舌頭的意思，Fini意即優越或優良，餐廳旨在以超值價值供應正宗家庭式意年夜利菜，食材選用無荷爾蒙豬，肉類及香腸採用自然無激素的豬隻炮製，蔬菜選用當地無機蔬菜供應商的出品。 營業時候： 星期一至四：12:00 - 14:30；18:00 - 22:30 星期五：12:00 - 14:30；18:00 - 23:00 星期六：12:00 - 16:00；18:00 - 23:00 星期日：12:00 - 16:00；18:00 - 22:30 付款體式格局：Visa、Master、AE、現金 去過的港人評價: 愛下班尼迪是在Caffe Habitu，溏心蛋第一次以這樣的情勢出現在我眼前，柔嫩噴香滑拖著奶橙色的Hollandaise sauce 蛋噴香味讓人抵不住的心動。而Linguini Fini 家的出品沒有俏皮的土豆塊相伴在旁，也沒有油醋汁佐味用刀當心翼翼的切開蛋黃湧出的一刻是興高采烈的欣喜，一最早出口卵白嫩滑溏心黃滑溜稍有黏度。只是口感顯得平淡宛如仿佛少了些甚麽不自覺的撒了些黑胡椒粉，可再細細一看用料是真的很擔任呢，光是那自家整的Ham 不外幹不多油的質地已覺出是好質量了，再仔細嘗一下Hollandaise sauce竟有小小辣味合營上火腿的鹹噴香真的很是合拍，一早的養分動力源自於此。 很型格的酒吧式意式餐廳，走的不是Fine Dining線路，讓意年夜利菜不再羈絆在中規中矩的局限裏兩層式的餐廳結構，也很是討人喜好。可以選擇在樓下的Bar區也能夠在樓上的用餐區漸漸享用，聽著動感的音樂這一切都讓周末的Brunch 變得活潑有生機。而年夜多幹事生都是外籍人士，菜單也是以英文為主，不能不說對飲食的許多詞匯還不是很懂。不外由於缺乏有時也會很高興可以一邊收獲美味一邊進修新的知識何樂而不為呢? >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 5:買辦樓 地址：中環九如坊18號地下 電話：2555 2202 花費：151港幣-300港幣 招牌菜：十八味雞、無味精中菜、雞油花雕蟹 營業時候：星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-22:30 付款體式格局：Visa、現金 去過的港人評價: 當人人都想低本錢、高利潤來開食肆時，作為一間全無味精的美食店，就連蠔油都沒有的商號，除贈以「傻瓜」這兩個字，其實想不到還有甚麽描述詞。 買辦樓停業以來，就算在還未奪米芝蓮一星的日子，已一台難求，跟食友在飯局中聊起，正本另有買辦同夥望門輕嘆；忠誠說，橫豎私心作怪，結果花了一個多月來訂台。 能夠把中餐的煮法註入粵菜當中，重新給予性命力，不自覺尋求利潤，不會濫竽湊數，食材盡可能拔取當地最精華的，這是讓人最瀏覽的地方；固然一台難求，訂台常常逾越三星期，但當你試過以後，你便會覺察是值得的。 假設人生有一間必去的食肆，真心說句，噴香港買辦樓必定是個中的一間。 >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 6:The Salted Pig 英式餐廳 地址：中環皇後年夜道中139號The L Place2樓 電話：2870 2323 花費：151港幣-300港幣 引見：The Salted Pig出口設計布滿1920年月英國肉店氣勢氣度，室內裝潢以英式農舍廚房為藍本，供應以豬肉作主題的菜式，而且集酒吧及餐廳於一身，可以在此品嚐到歐洲、英式和法式模範佳肴。 營業時候：星期一至六: 11:30-15:00, 18:00-22:30 星期日歇息 付款體式格局：Visa、Master、現金 去過的港人評價: 再次踏足L place，前兩次到訪過Linguini fini，此次照舊主攻低層，但就稍上一層，位處二樓的新salted pig才是此行之目標，餐廳剛新開張不久，臨時未見鋪天蓋地的宣揚報導，難怪周六的午市，只幾台主人，甫踏入已感觸感染到一份閑情，好感隨之而來，正是我所渴求的慢活立場。 店邊疆方不小，沒半點窄小拘束，選坐靠窗的地位，自然光恰好穿透窗子射出去，多份不經意的調和感。從結構看來，極富玩味滑稽感，或許想令人逃離呆板有趣的生活生計，但是創新沒必要定代表標奇創新，輕松跳脫的風格反更容易於為人接收。室內空間感極年夜，台椅排放紛歧，不墨守陋習，用色多變，灰紅的椅子鮮明多變，跟原木色系的台子非常派合。 餐廳的氣勢氣度跟樓下的Linguini Fini有幾分類似，但幹事立場相對好許多，碰著的幹事生親熱帶著笑容，沒半點冷酷，見我忙著影相，又會過去將協助，騰出更多空間，好讓拍出來的結果好一點，更自動替我倆合照，一切都來得貼心穩健。平常平凡真沒多時機跟豬有這麽多的接觸，但想吃的仍許多，燒豬手、烤香腸……相對要找個早晨再來，說不定取得的會更多呢！ >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 7:九記牛腩 在噴香港只要一家，專做牛腩，可謂牛逼之極。每周只營業六天，正午十二點半才開門。 地址：中環歌賦街21號地下 花費：40港幣以下 招牌菜：上湯牛爽腩、牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上湯 引見：當地首創清湯牛腩老字號，80多年前由年夜牌檔做起，97年起於歌賦街設店，憑清湯牛腩及咖喱牛腩聞名，湯底到場藥材炮制，藥材選料更會按時令分配，為全港最著名的牛腩面店之一。 營業時候：星期一至六 12:30-22:30 星期日及公眾假期歇息 付款體式格局：現金 招牌牛腩，小小一碗，要70港幣。牛腩燉的異常鮮嫩，選用最好的食材和特制的湯底。
去過的港人評價:到達的時辰，已有長長的龍，本預算要排隊二非常鐘以上，可是守候了十多分鐘便可入內。被放置在樓上閣樓近樓梯的圓台，在上樓梯時期，夥計特殊提示顧客當心滑到。稍候夥計有空時候隨即點選了清湯牛腩河。牛腩確切很入味而且肥瘦均勻，湯底也是佳品，清甜非常。 >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 8:文華餅店 地址：中環幹諾道中5號噴香港文華西方酒店閣樓 電話：2825 4008 花費：41港幣-100港幣 招牌菜:Tiramisu、Opera、Brownie、士多啤梨玫瑰花瓣果醬、美式芝士蛋糕、桑莓朱古力蛋糕 營業時候：星期一至六: 08:00-20:002 星期日及公眾假期: 08:00-19:00 付款體式格局：Visa、Master、AE、現金 去過的港人評價: 文華餅店會定期隨時令和節日而推出分歧式子的西餅，以時令食材配搭出千變萬化的味覺享用，創作出令人賞心好看的外型，任甚麽時候候都給了新穎的感受。 今次選了六件分歧的件裝西餅與家人分享，融會了：Art & Taste! New York Cheese Cake 必定是每次的選擇，幼滑的芝士很rich但不會很膩，給人其實滿足的感受。 三款撻: 栗子、士多啤梨、藍梅，每款都噴甜蜜美味。 栗子蓉噴香滑味濃，撻內也用上分歧配料，造出分歧條理、士多啤梨時令新穎配上良士，果味更突出、藍梅粒粒飽滿而良士也異化了藍梅汁，紫藍色異常醒目！ 不能不提是撻皮異化了果仁碎，比普通撻皮更加噴香脆，令每口都布滿著分歧的口感！ 感受滿足！ >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 9:Red Mango 乳酪店 地址：中環威靈頓街71號地下 電話：2907 1199 花費：41港幣-100港幣 付款體式格局：現金 吃過的港人評價: 日炎炎，光是步出陽光下一會兒，胃口便愈來愈提不起勁，這時候來一份乳酪當午餐便如沐清泉般舒心。 店子不年夜，午餐時段擠取得處都是主人。 芒果味重，但仍能吃出非新穎芒果肉建造的，配料可選數款，這一點異常好，離別要了糖漬核桃、紅桑莓、藍莓醬等等，完善是一個鮮莓盛薈呢！ 配料水果夠新穎，而且不是普通乳酪店有的配料 其實有許多美國食品連鎖店既高質素，價值亦是噴香港人肩負得起的，為何不在噴香港多開一些呢？ 像是Dairy Queen、Dunkin Dounuts、Baskin Robbins等等，很等候它們在噴香港開分店呢。 >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 Top 10:petite Amanda 甜品店 地址：中環港景街1號國際金融中央商場二期2樓2096號舖 花費：41港幣-100港幣 營業時候：星期一至五: 08:00-20:00；星期6、日：10:00-20:00 付款體式格局：現金、八達通 吃過港人評價: 常常在電視上看到Amanda 建造甜品很超卓。因而專成去IFC 買了幾件品味。商號的面積不算很年夜，然則很整潔。明天還看見了Amanda 在店內看鋪。她模樣甜蜜而且很友善，看見顧客會打號令，而且還會親身引見甜品。完全沒有明星的架子！店內甜品選擇琳瑯滿目，賣相細膩，有朱古力蛋糕， 朱古力撻， 檸檬撻， 拿破侖( 有原味& 焦糖) 芝士蛋糕等等。 根基上滋味不錯，但也說不上是特殊好。但聽說悉數都是Amanda 做的，誠意可嘉！ >>>推薦瀏覽: >>>噴香港最受好評的自助餐 TOP10 >>>噴香港人最愛的餐廳Top 10(銅鑼灣篇)你吃過幾家? >>>噴香港人最愛的餐廳TOP12（尖沙咀篇）你去過幾家? >>>噴香港人最愛的美食及餐廳Top 10（旺角篇）你吃過幾家? >>>推薦交通計劃: 深圳機場到噴香港中環中港通巴士 深圳灣口岸到噴香港中環中港通巴士 |
