人氣推介:葡國菜
澳門的飲食流派繁多,除了廣東菜以外,葡國菜也是澳門的常見菜式,而這兩種菜系又分為「傳統派」和「改良派」。澳門葡國菜最聞名的是:馬介休、紅豆豬手、燴牛尾、燴牛腸、青菜湯、焗葡國雞、咖喱蟹;還有燒烤食品如牛肋骨、雞腿、乳豬、沙甸魚、鵪鶉等,甜點就是葡撻了。
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