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澳門美食節2014歷屆回顧「翻尋味」!澳門美食節2014已經系澳門第十四屆美食節。澳門美食節作為澳門一年一度的美食嘉年華,第一屆的澳門美食節於2001年末舉辦。美食節的規模不斷擴大,由以本地為主到國際參與,由純粹美食節到美食嘉年華。近年還加插煙花匯演、展覽、攤位遊戲以及歌舞表演等環節,使得美食節變得更多元化。由2003年起美食節的舉辦日期更與澳門格蘭披治大賽車配合,讓車迷遊客欣賞賽車之余,也光臨美食嘉年華品賞各地美食。每年澳門美食節各具風采,就等我地一齊回顧下歷年澳門美食節,一齊食過「翻尋味」! 澳門美食節歷屆主辦主題及內容
第一屆 2000年
第一屆是在2000年8月的四個星期六日舉行, 當時還邀請了曾誌偉, 陳百祥, 譚詠麟等明星陪伴剛上任大半年的當年特首何厚鏵一起剪彩, 當時舞臺就放在郵局對開廣場, 攤檔倚著龍記及仁慈堂兩旁伸展至玫瑰堂之間的位置, 因為澳門第一次搞這麼大型的活動, 所以在議事亭及新馬路一帶當時變得很熱鬧, 人山人海.
第二屆 2002年
第二屆澳門美食節於2002年12月22日至31日一連10日在當時剛落成的澳門西灣湖廣場舉行。當年共超過200家澳門商號參加,而且還加插“港澳紅星大匯演”,當時的壓軸嘉賓是陳小春。
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