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今年的五月香港之行非常的有意義，我去參與了香港長洲的包山節，如果你是和我一樣是喜歡探索在地風情的旅人，那麽這場位在香港長洲島的盛宴，你可不能錯過，每年的五月份登場，走！我帶你來玩包山節吧！ 剛到香港我們就馬上找地方填飽我們的五臟廟了。位於中環的沾仔記，是好朋友帶我們來吃的，據說招牌的雲吞面跟至尊三寶面味道都不錯，而且連米其林都有推薦唷～沾仔記在中環，還挺好找的，從2009年到2013年，每年都是米其林推薦的餐廳。  雙並面也是一種好選擇，可以挑自己喜歡的口味吃。像這碗鮮鯪球+鮮蝦雲吞，看起來就超大顆的，賣相超好，看來也很贊啊。鮮蝦雲吞可是真材實料唷，好吃好吃又好彈牙。面條算是香港的寬面，比較沒有咬勁。 至尊三寶面，可以說是滿滿的料，有鮮牛肉、鮮蝦雲吞、鯪魚球。我也挺喜歡這碗面的味道，很合我的胃口，好吃啊。面條算是香港竹升面，咬勁口感都比剛才的寬面好太多啦，贊。 要前往長洲島，我們首先抵達香港中環的碼頭邊，這裏有固定船班前往長洲島，而這次包山節的活動是長洲島上的大盛事，所以雖然是下午二點才開始的飄色巡遊序幕活動，但是一早九、十點左右，整個碼頭都塞滿要往長洲島上出發的人潮啦！所以如果有想要來長洲島欣賞包山節的旅人們～一定要記得提早來搭船喔，越到中午～人潮就會越多啊。 這艘就是我們要搭的渡輪～一次可以搭載蠻多人的，還有冷氣區及一般座位的票價選擇，一般座位區～一下子就坐滿了！這一天要前往長洲島的人潮真的很多啊，約莫四～五十分鐘的船程，長洲島比我想象中的離香港本島還遠些，幸好這天天氣很不賴，沿途一路欣賞專屬於香港的美麗海景。 和同行朋友一路暢談下，船程時間也飛快的流逝，長洲島到啦！望向長洲島的我們～第一眼的感覺，都覺得好像來到高雄旗津呀！（誤）呵～可能一樣熱情的天氣、一樣熱情的人潮還有有點相似的建築物、商店，讓我們真的很有回到台灣的親切，不過專屬於這次包山節活動的熱鬧氣氛，可是馬上把我們的情緒拉到沸點～  人潮滿滿真的好有節慶的熱鬧，而且街道裏到處都是節慶的相關布置，妝點的熱鬧非凡，長洲包山節，也稱長洲太平清醮活動，而且這一天，全島人民都要吃素喔！所以別忘了要入境隨俗一下連平常都賣葷食的麥當勞也破例配合～全球只有這裏買得到素的香菇包子餐耶！有機會來長洲島的話，不妨嘗嘗素食的麥當勞！上島後，我們的行程先往中午會先登場的「飄色巡遊」前往，那也是個相當有趣的遊行。 其實像這樣的小三輪車是很好遊逛長洲的工具，因為長洲的道路真的都相當小條，大部份幾乎都沒有辦法兩台車交會，所以暢遊小巷內，這樣的交通工具就會相當方便，但包山節這天遊客真的太多了～當天就預估有五萬遊客湧入長洲，所以三輪車也無法上路，大家都只能用步行囉。 還記得前面有提到，包山節的活動～有個不能錯過的主角，那就是「平安包」，在白白嫩嫩的包子上印上大紅的平安兩個字～整個就是相當有節慶味，別忘了～今天長洲島上可是吃素喔！ 呵，所以平安包都是以甜的內餡口味為主，像紅豆及蓮蓉等等，我個人還蠻推薦紅豆餡的～內餡我個人比較喜歡，濃稠香甜，再搭上包子面皮的松軟及剛出爐的溫熱感～我還蠻喜歡的！平安包其實很平凡，但嘗起來有平安、簡單的迷人口味。  島上有不少間店面都有在賣平安包，所以每走幾步路就有小鋪在制作販賣熱騰騰的平安包～ 吃了包子就能平平安安～平安包就是給人這樣神奇的魔力，所以遊客們幾乎人人都要來嘗一口平安包。 當然在長洲島上也有最熱門的平安包店～這間「郭錦記餅店」就是老字號的招牌老店，從門口的大排長龍～，許多人都是好幾盒好幾盒的外帶，就可以得知郭錦記的魅力。  印上平安，郭錦記餅店每年都為長洲的包山節活動制作包山所需的包子，也由於制作出來的包子口感宜人，所以一直以來都很受到遊客們的喜歡，一個看似平凡簡單的平安包卻寓意無限，祈求未來一年的，幸福。平安。 除了吃的平安包～其實從平安包的身上還衍生不少其它的相關商品出來喔！各式的平安包吊飾、扇子、抱抌、公仔、Ｔ恤等等的外圍商品，都在長洲島上買得到～印上平安兩個字，就特別的有記念價值吶！也有一些有濃濃東方味的小物，也很適合買回家做為紀念喔！ 一路上邊走邊吃邊逛～呵，這樣真的很有逛節慶活動的樂趣，熱鬧的街巷裏，在每個小攤前尋寶，探索當地的文化風情，然後等候活動的正式開鑼，走著走著，我們也終於來到這次包山節活動的主要會場～嘿！我們終於看到那用包子搭建而成的包子山啦！三座高搭外觀上一顆一顆的，就是包子～但，下面這座才是今天活動參加者要攀登的「正牌包山」哇～真的好高的一座包子塔～這就是今晚活動的高潮～大家要攀登的包山塔。 首先，就是中午左右登場的「飄色巡遊」大遊行！飄色巡遊，是將小孩放置在高架上的遊行活動，由於遠遠看很像小孩浮在半空中，所以稱之為飄色～是不是光聽就很特別呢！我們往其中一處正在準備飄色巡遊活動的街坊走去。  沒錯～飄色巡遊由於要站上高處，所以都是以小朋友為主角喔！經過挑選而登場的小朋友，首先就一定要先不怕高，才能勝任這次的飄色任務喔，再來，室外就已經架好飄色活動的「原型」也就是小孩子們站上去的支架模樣了～ 基本上，一台遊行台以二位小孩為主，一位在下方，一位在上方，還可以發現有個小小的坐位，下方還會有個小朋友以站姿站在遊行台上，並有個支撐上面小朋友的支架會穿過下方小朋友的袖套的位置，所以當小朋友們站上去後，再套上衣服，看起來就很像下面的小朋友「端著」上方的小朋友！相當的逗趣啊！ 許多團體都往集合處出發，還沒開始遊行就已經引起一陣騷動了呀！終於，跟著隊伍們拔涉到了飄色巡遊的集合地點，大家都在這裏做最後的準備及排列等候。 而且香港的舞獅方式又跟台灣的不太一樣，感覺香港的舞獅步伐都好喜悅～跳的很放開、很開心，和台灣的舞獅講究細微動作的味道不太一樣，但都一樣相當精彩！還有還有～香港的遊行隊伍中好多這種儀隊的演出，感覺都很專業及訓練有素吶！  終於大旗一揮～隊伍開始浩浩蕩蕩的出發啦！穿梭在長洲島上的各街巷裏，到處都是搶著欣賞遊行、還有遊行之中的隊伍人潮，真的把長洲小小的巷弄擠的水泄不通、熱鬧非凡呀！ 在隊伍中最受到矚目的～還是這些飄色巡遊的小主角們囉！打扮成各式各樣不同主題、造型，這些小小主角們相當搶眼～也很辛苦！因為這天天氣相當的好～太陽不時露臉，小主角們穿著扮裝的衣服，還要在站架上從中午待到下午，真的是對小朋友們而言有點吃力的活動，但旁邊的大人們也都盡力協助，竹竿長的雨傘、電風扇等等，都出籠了～就是希望小主角們能順利、愉快的完成這別具意義的飄色遊行活動。 所到之處都受到遊客們的熱情歡迎～尤其是一位位可愛的飄色的小主角們～每個都是不怕高，開心的站在架台上與大家揮手，可愛的模樣讓大家都搶著拍照，記得在以前早期的台灣，也有類似讓小朋友站在廟會遊行的舞台花車上，裝扮成各式古裝人物的電動舞台車上，不過現在在台灣都已經很少看到了，所以在香港看到這麽特別的遊行活動，真的令人印象深刻。  飄色巡遊，只是這一天包山節的序幕活動，真正熱鬧精彩的，是在子夜時分準點開跑的搶包山，在前面我所拍的包山塔，由民眾報名參加～只要在限時三分鐘內，爬到包子上的高點，看誰能搶到最多的包子，就是今年的贏家～很特別的活動～不過由於我們的行程時間沒有待到深夜，所以只能看看照片過個癮囉！下次有機會，不妨待下來欣賞這麽熱血奔騰的搶包山活動呀！ 這次一趟的香港長洲包山節活動下來，一整天在長洲島的行程，其實出發前會擔心，待這麽久～一整天會不會很無趣啊？但實際一遊後，發現是很充實的一天！從上島後，在島上漫遊探索長洲獨有的風情，然後實際去感受平安包的滋味，還有平安包延伸而出的各式外圍效應，然後跟著飄色巡遊的隊伍，去體驗長洲當地的節慶熱鬧氣氛，看著每一個隊伍都為了這個活動賣力演出，表現出最熱情的一面～真的是個很熱鬧、很有意義的節慶活動吶！你呢？是不是也想在明年來長洲包山節走走呢？推薦大家來玩喔！ |
