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 題外話說完，返回正題。今晚一共點了兩款前菜，第一樣是秘制刁草章魚沙律（$208），色彩繽紛的賣相吸引，味道亦很吸引。章魚經過廚師的「按摩」手法，打至咬感軟腍。其他材料包括刁草、橄欖、四季豆，特別喜歡薯仔的軟香濃郁。 別完清清地的章魚生律，便來到邪惡的酥炸海鮮及薯片（$228）。內容非常豐富，沒數漏的話包括白飯魚、軟殻蟹、魷圈、魚柳、蝦、薯片。當中我最喜歡魚柳，超嫩超軟的！松脆的軟殼蟹、充滿咬口的大蝦，也是我的心頭好。配香蒜沙律醬同吃，更加好食。 四式芝士辣肉腸薄餅（$218）。批邊焗得又脆又軟，可以用正宗意式吃法，用手折起來吃。當然，最令人回味的是它的餡料，濃郁的芝士和肉香，加上微微辛辣，層次感一流。尤其是不同味道的芝士鹹香共冶一爐，那豐富的味覺刺激實在令我愛不釋手。 海蝦墨汁意大利飯（$238），飯粒香而濃郁，不過較軟身，欠缺傳統意大利飯的硬度。據說，不少客人向餐廳反映飯粒「未熟」因而調整了硬度。聽罷，喜歡正宗口感的我感到有些可惜。還好，整個飯的材料和調味都做得不錯，扭紋狀的海蝦爽口彈牙。惟有在下單時向服務員講明對硬度的要求。 |
| 馬上要去香港了，好好學習學習，謝謝樓主~~ |
| 請問你的照片都是用什麽相機照的感覺很舒服也很漂亮~ |
| 我要帶你到處去飛翔，走遍世界各地去觀賞。沒有煩惱沒有那悲傷，自由自在身心多開朗。自由行的要提前做下功課，雖然你在漫無目地閑逛中能遇到意外的精彩。 |
| 邂逅香港，遊走千面之都 |
| 因為我們此行的目的不是購物，所以能從不一樣的角度看香港吧！ |
市場價：NT$ 876
