良辰美景從來是絕佳的下酒席,在香港,以迷人夜色作兜攬的餐館倒也不少,但數到傍邊的極致,處於北京道的Aqua可算當之無愧,更曾被《亞洲時期》雜誌網站評為全球絕佳夜宴景觀餐館,也是獨一一間入選的香港餐館。占地兩層的Aqua,分離由意大利餐館AquaRoma、日本餐館AquaTokyo及酒廊AquaSpirit構成,知足顧客對分歧口胃的須要。
處於大廈的最高兩層,Aqua全以落地玻璃設計,客人可盡覽維港兩岸的風景,從外而內的繁星點點和殘暴燈光,跟室內別具格調的燈光縱橫交織,確定是一場感官的盛宴。
AquaSpirit可謂非一般的酒廊,它所播放的音樂帶有釋教顏色,跟一般酒廊那強勁得接近嘈雜的節奏大為分歧,合營型格舒適的室內情況,當然還有盡收眼底的維港迷人風景,最合適晚飯事後,跟石友把酒言歡,盡興而歸。
AquaTokyo的出品充斥和風的精細氣味
煙熏鮭魚配蘆筍松露菌港幣228元這道菜以荷蘭蛋黃奶油酸辣醬帶出鮭魚和松露菌的美味,配以香檳味道條理更豐碩
地點:尖沙咀北京道一號
營業時光:17:00-清晨2:00(全年無休)
付出:收取現金(港幣)及信譽卡
交通:港鐵尖沙咀站C1出口,沿北京道走5分鐘即達
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