尋找香港小吃店，弗成錯過“筷子記”

     筷子記是一間處於中環心臟地帶的澳門美食小吃店，顯眼的白底紅字招牌，除了有偌大的“筷子記”三個字之外，還專程標上「澳門布衣面食」。

    店名是用澳門「筷子基」的諧音，店內是70年冰室的懷舊作風，色調以黃色和綠色為主，真的異常「澳門」！除了有特點之外，價格又不貴，重要供給十多款撈面，以及澳門才有的特點小吃。別的，老板和老板娘的立場很親熱，才是這家店最寶貴的賣點。

     筷子記重要餐點是撈面，介紹一道名稱滑稽的菜色：《窮鬼洋蔥汁撈烏冬》，深入的touch到很多人的心。滋味平實，洋蔥汁很濃烈，輕易吸汁的烏龍面，配上脂肪散布平均的葡國臘腸、芳華魚肉腐皮卷、平切面的澳門包心丸，十分對味。別的，《葡國炒蛋臘腸包》面包軟熟，參加炒得嫩滑的蛋餡，還有帶點辣味的葡國臘腸，吃起來鹹香開胃。《咖哩魚蛋》，魚肉壯實，咖哩入味，與一般港式魚蛋，有分歧的口感。

     其他還有《沙茶魷魚》、《包心卷》、《馬交魚羮》和《香菇魚扒》都是筷子記的獨家，還有特點飲料《檸檬以羅》、《羅漢果蜜》、《菊蜜》、《柑桔七喜》等，固然簡略但卻令人驚喜。來一點紛歧樣的香港美食吧！富有情面味的“筷子記”，是香港旅行中可以或許獲得驚喜的處所喔！

     筷子記手機：+852-2854-9969
     地點：中環威靈頓街85-89A1鋪
     交通：中環站350公尺
     營業時光：禮拜一-日：09：00-20：00
     價位：HK$40以下