掃蕩旺角,香港新獨特色小食店突起!

    別的，商號還有售賣即叫即煎的蔥油餅，很通俗嗎？雇主加添了芝士、咖喱兩種港人愛好的口胃，令蔥油餅變得不屈凡。並且商號的蔥油餅是用平底鍋煎，比擬上海小食店的落油鍋做法，感到健康點。有興致的不妨可以去嘗試。

    香港特點小食店皇嘻哈材料
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    營業手機：2793 5988
    營業地點：旺角登打士街43號H地下
    營業時光：禮拜日至四12:30-22:30pm；禮拜五及六12:30-23:30

    「雪國家」主打手炒雪糕蛋卷，共有7種口胃，分離是藍莓、士多啤梨、香蕉、朱古力、芝麻、咖啡、綠茶。每杯手炒雪糕蛋卷，並配一款配料(彩針、棉花糖、朱古力豆芝士蛋糕等)，價錢為港幣$38元。餐館特選的  雪糕經由多番炒事後，用上新解的果肉，雪糕不會太甜，口感加倍有韌性，且有鮮果味。不外太多的Topping會影響了雪糕的真味，尤以彩針更甚，要加也可限於芝士蛋糕、棉花糖、朱古力針。

    手炒雪糕蛋卷的靈感是來自泰國常見的炒雪糕，再經由雇主的改進而成，制造的步調只需約5分鐘，便可完成一份。但店內只有一塊炒雪糕專用的不銹鋼板，萬一人頭湧湧，眾人要有心理預備等待時刻會較長。小編建議飯後吃，可以兩人要一份手炒雪糕蛋卷，分量剛好足夠。