價錢:$27/半打 香港特點手信推舉2014| 德成號手工雞蛋卷——情義之選 開業近80年的德成號原是糧油店,每逢陰歷新年都邑贈予物給老客人,第二代老板見年年都是瓜子、蜜餞了無新意,自己是澳門人的太太,故突發奇想克己蛋卷送客,不虞大受迎接。於是從20世紀50年月便轉賣雞蛋卷。每當逢年過節送禮時,店內老是排著長長的訂購人龍,假如不想麻煩的話,最好是提前半年預訂。看著店中的嬸嬸闇練地卷蛋卷,香氣撲鼻難擋,不自發便讓人饞涎欲滴。對於愛吃香甜可口的吃貨,德成號手工雞蛋卷就是你表達心意的絕佳選取。
地點:港島北角渣華道64號地下 香港特點手信推舉2014| Jenny Bakery手工曲奇王—可遇弗成求 Jenny Bakery 是可遇弗成求的曲奇王。原是馬來西亞華僑的Jenny ,1989年隨丈夫移居香港的赤柱,閑時在家精心研制曲奇,是以才有了如今享譽海外的Jenny Bakery。2005年開業至今,不少搭客都不吝遠道而來,一買就是十幾盒,如今分店已有4間。 曲奇分為4款牛油味的“4 Mix",及8款果仁味的”8 Mix",傍邊以熊仁罐裝的4 Mix最有人氣,選用純度特高的紐西蘭牛油,牛油味非分特別香濃。別的,還有只限每年5月至11月供給的鳳梨酥,以曲奇皮配上新穎菠蘿果蓉,味道極佳!松化的曲奇皮包著的菠蘿果蓉餡,甜中帶微酸,吃起來就沒有台灣的那麽易膩。鳳梨酥發售時代還有做鳳梨酥時的副產物——菠蘿汁,都是fans的至愛,可遇弗成求。
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