米其林指南對美食的影響,生怕沒有人能疏忽。若幹門客捧著一本米其林,靠美食串起了他們的路程。澳門畢竟有沒有這些嵬峨上的米其林餐館呢?當然是有的,澳門這個美食之都怎能少了米其林餐館呢!下面就給眾人介紹三家澳門米其林星級餐館,這個國慶長假,快跟著車胎人的腳步,享受澳門至尊厚味吧! 【米其林一星 - 蘇浙匯】 蘇浙匯(澳門店)地位於星際酒店6樓,餐館面積近900平方米擁有7間特點包房,可容納300位顧客同時用餐。
蘇浙匯是集浙江菜以及江蘇菜為基本,參加粵菜的工法,再以法國與日本的擺盤,可算是集列國特色於一身。品德以及裝飾水準,可以說是絕對超出一星的實力,並且價錢與@!word!@品質達到一定@!word!@的水準,菜色的變更以及口感相當的出眾。
必點:甜馬蹄、鴨賞、蘇浙湯包、樟茶鴨、清炒河蝦仁 地點:澳門友情大馬路星際酒店6F
手機:(853)8290 8638
營業時光:11:00~15:00,17:00~23:00
交通:公車 2A、3、3A、3X、5X、7A、8、10、10A、10B、10X、11、12、22、23、25、25X、26A、28A、28B、28C、32、33、H1、N1、N2、MT1、MT2
網址:http://www.jade388.com/jade/index.asp【推舉】澳門星際酒店餐券¥80起 【米其林二星 - 紫逸軒】 由香港半島酒店喜麟樓主廚 - 何沛鏞師傅來掌廚的紫逸軒,主如果以粵菜以及中式點心為主,並且更是自2010年入選米其林二星後,一向榮獲二星的殊榮的澳門餐館。
澳門米其林餐館,多半以外國菜為主,可貴有二星佳譽的中式餐館。無論裝飾、口感以及味道,都在水準之上。固然價錢算是高價位,但有它的價值地點,切實其實值得來品嘗一番。
必點:片皮乳豬件(MOP 240)、燕窩海龍皇餃(MOP 90/兩件)、蜜汁叉燒包(MOP 45)、煎釀鮮蟹拑(MOP 120/每位)
地點:路氹城路氹連貫公路 - 四時酒店大堂
營業時光:12:00~14:30(禮拜一至六);11:30~15:00(禮拜日);18:30~22:30
手機:(853) 8112-8360
交通:Bus 15、21A、25、25X、26、26A、E01、N3到新濠寰宇
【米其林三星 - 天巢法國餐館 Robuchon au Dôme】網址:www.fourseasons.com/macau 在澳門沒有一間餐館可以像Robuchon au Dôme如許榮獲如斯多的贊譽。在8餐館尚未獲得澳門米其林三星美食之前,Robuchon au Dôme一向是澳門僅有的米其林三星食府。而在本年揭榜的《亞洲50絕佳餐館》中,Robuchon au Dôme以位列39(客歲排名第37位)成就再度躋身亞洲50強食府。 天巢法國餐館(Robuchon au Dôme)是由Joël Robuchon的大門生Francky Semblat掌廚,本來是處於葡京酒店3F的法國餐館,自2011年12月才搬到新葡京酒店來。因為餐館座落於新葡京的圓頂內,在這裏可以360度飽覽澳門絢麗美景。 這裏無論裝飾、辦事、情況以及食物出品,都可以稱得上是實至名歸的米其林三星,假如口袋夠深的話,不妨可以來這裏品嘗一番。 營業時光:12:00~14:30 18:30~22:30
手機:(853) 8803-7878
交通:公車 2A、3、3A、3X、5X、7A、8、8A、9、9A、10、10A、10X、11、12、21A、22、23、25、25X、26A、28A、28BX、28C、32、33、39、50、50X、H1、MT1、MT2、N1A、N1B、N2、N3到亞馬喇前地
網址:www.grandlisboahotel.com【推舉】澳門葡京旅行特惠套票(含天巢法國餐館花費券)¥1440起 |