漫遊「舊時間」,尋找味蕾記憶中的味道!

    澳門舊時間餐館：每人總有回想，是甜是苦只能由大家領會，一切盡在不言中。讓人高興的是，無論在哪一個城市，總有一兩間餐館，可以或許打開時間的匣子，讓我們敞開塵封已久的味蕾記憶。而在澳門，有一間餐館叫「舊時間」，你能在這裏找回尋回過往歲月的點滴回想。

餐館處於美副將大馬路，很輕易找到。當我們內進時便發明許多兒時遊樂標誌，天花板上，在黝黑如黑板的畫面上，畫出了紙飛機、氣球和Gameboy等白粉筆畫；墻壁上，飛翔棋盤、波子棋盤是我們曾經玩過的遊戲；另繪有砌圖的設計，還有標示的多個年份，年份數字的扭動設計，有感時間飛逝，無處不在的讓我們找到那些年。

甚至於桌面，都設計帶有經典遊戲的特點。再往旁一看，令我最感震動的是誰人山洞設計，本來的凹位，竟能化腐敗為神奇釀成了防空泛，莫非是一條時間地道？真像兒時在松山探險所遇的防空泛模樣。此時，一幀幀小時刻的同窗仔模樣也進入我腦國內。

軌範燉蛋

這時，起首到來的食物，想不到竟是甜品先來，「軌範燉蛋」容器很特殊，就像一張迷你BB床，嫰滑的燉蛋就在個中，真是值得一試。不久不多，「黑松露雞柳多士Pizza」到來時也很搶眼，芝士把黑松露、雞柳和青椒絲等覆蓋著，若隱若現的黑松露，真的要咬落談鋒感到出，與香口的多士一咬下，特感香脆厚味。

黑松露雞柳多士Pizza

「卡邦尼帶子長通粉」中，最顯著的就是帶子，頗厚身，至於我們選用的長通粉也沒令人絕望，在香草等配料共融下，覺得厚味和開胃。吃過晚餐後，我們二人重拾兒時歡快，下了一局波子棋，固然我們並非了解於微時，各自有本身的童年世界，但在此時我們下棋甚感高興，重拾童真一刻。