澳門韓家得參雞湯:“下雪了,怎麼能沒有炸雞和啤酒?”韓劇《來自星星的你》女主角千頌伊一句經典台詞,令炸雞真正成了當紅炸子雞,風靡亞洲大地。 澳門不下雪,亦有炸雞,來自“星星”的炸雞。好吃的炸雞,起首不柴,外脆內嫩,不克不及有外表沒內在,表裏兼修才是好炸雞,還要入味多汁。 而澳門新濠寰宇韓家得參雞湯就制造如許的經典厚味炸雞。固然餐館最出名的是宮廷摒擋參雞湯,然則這裏的韓式風味炸雞也是風靡澳門。這家店的炸雞經由特別的工藝處置,使炸雞的口感外焦裏嫩,而且一點也不油。炸雞有原味、甜醬、蒜末、甜辣四種口胃,客人可以隨意率性選取兩種口胃的炸雞拼成一份。此時,配上一杯生啤絕對是不貳的選取。今個盛夏,炸雞和啤酒,快哉快哉! 除了炸雞是必點菜式之外,餐館招牌菜宮廷摒擋參雞湯也值得一試哦。韓得家參雞湯的專家,對烹飪參雞湯有一份執著的專業精力──選用幼嫩的原只春雞,加上來自韓國絕佳產地的人參,合營優質的糯米、大棗、板栗、銀杏等食材,再以熬煮48小時以上精制上湯,精心烹飪出食味無以尚之的參雞湯。除了有口胃清爽的參雞湯和滋補度滿分的紅參雞湯之外,更有對男女皆具養精滋陰功能的鮑魚人參雞湯,以及補而不燥的烏雞參湯,知足分歧人士的口胃和請求。
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