澳門新濠寰宇soho南亞廚房:南亞廚房顧名思義是主打東南亞菜式,餐館以地道星馬泰越特點美食為賣點,為澳門的門客帶來與眾分歧的東南亞異國風味。
南亞廚房美食的特點是用許多秘制的香料,合營廚師精心遴選的食材,做出富特點的東南亞惹味美食,例如煮叻沙弗成缺乏的叻沙葉,做咖喱的咖喱葉,做甜品的椰糖等。每一道菜都是完善佳構。