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小遊澳門!尋覓十年前的回憶(上)

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十年前對澳門的記憶十分模糊,因為修護,大三巴牌坊的真容都未能見。十年內,因為《宮》的結尾尹恩惠騎著自行車悠閑的騎行在老街裏,我因此認為澳門是一個舒服的慢城市。十年內,因為劉德華舒淇的《遊龍戲鳳》,我因此認為澳門是一個充滿愛的城市。十年後,珍惜每一次接近澳門的機會,我不要做一個過客,我要讓澳門的記憶深深印在我的記憶裏,漸漸成為這個城市的知音。

小遊澳門!尋覓十年前的回憶(上)

早上第一班輕軌到T3,澳門航空值機櫃台在F,自由行人排隊不多,不用著急。旅行的意義在於攜帶最少的行李出行。簡單的背包,不是去市區見朋友,確是要出遠門。

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澳門多數大型酒店在機場及港澳碼頭等熱門地點有免費的接駁巴上,可以作為澳門的代步工具之一。在澳門有一個小訣竅,就是出門可以選擇坐各個五星酒店娛樂場之間的免費接駁大巴。我們在澳門一分錢交通費都沒有花,來回全部大巴,班次多,選擇多,一點也不麻煩。

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停車場與機場停機坪一網之隔。從機場出來尋找酒店巴士出口,威尼斯人和金沙的班車最多。另銀河、永利、英皇等也有免費巴士。

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葡京並沒有免費巴士,可以乘坐永利和英皇的班車,它倆的班車沒有威尼斯人那麽頻繁。英皇下車後還要走5分鐘才到葡京。紅色的車是永利的巴士,永利就在葡京的對面,是去葡京的最好選擇。葡京沒有與機場往返的大巴。

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眺望澳門塔。意味著我已經到了澳門這個城市!記住千萬不要隨意橫穿馬路,永利門前有專門的地下道通向葡京。我們還是老老實實的欣賞風景吧!

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免費大巴在永利的門口停下,一開始還擔心找不到葡京怎麽辦,到了以後完全不用擔心,一眼看到葡京。葡京大堂之一,在澳門住五星有不一樣的感覺。

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國際慣例是15:00以後入住,提前到的可以登記入住,然後給一張憑條,15:00後憑借憑條拿房卡。可以先將行李寄存在西大堂。我們沒什麽需要寄存的,直接出去覓食了。粉色的房子是路過的陸軍俱樂部。

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在港澳台的服務中,電信是比較好的一家。但更希望隨時有網絡,就去辦了一張當地的卡。這是電信的卡,100Mop,打回國內0.4元。98元包1GB的流量已足夠使用。它的優勢是網絡扣費包括在100Mop裏,用多少扣多少。用中國電信的手機出國是很麻煩的,經常換不了卡。這是第一次在境外已然看到“中國電信”的信號。同時這張電信卡還給了公共Wi-Fi的賬號和密碼。

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這是移動的卡,移動的卡稍微麻煩,打電話也比較貴,2.7元左右。它的劣勢是上網套餐必須提前選擇好,需要提前覺得開通1GB還是500M

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禮記雪糕在澳門60多歷史的雪糕店,至今已傳至第三代。禮記的雪糕和冰條都是自家制作,不含防腐劑,特別香滑。裝潢依舊保持20世紀60年代模樣。香草味和抹茶味單球,11mop/個。

小遊澳門!尋覓十年前的回憶(上)

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接著我們來到了坤記餐室,位置在荷蘭園水坑尾街264號地下;始於1918年,為澳門首家華人葡菜餐館,至今已傳至第三代,開業近百年澳門幾乎無人不曉。創始人林先生曾在葡人餐館打工,之後創立坤記。

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葡式汽水,有菠蘿和白香果兩種口味可選。13mop/瓶。。

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炸馬介休球是坤記的鎮店名菜,外層炸得金黃香脆,魚肉十足。 60mop,薯蓉中的馬介休魚肉。味道還是很不錯的,這一次的美食還真是有點意思哈!都很合我的胃口。

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葡式燴牛肉,紅酒入味,吃的夠味。

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大三巴牌坊,東方梵蒂岡 遺跡,世界文化遺產,澳門的地標。在1835年的一次大火中,整座教堂幾乎付之一炬,只剩下前壁仍屹立不倒。、

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大三巴牌坊十字架下是一具鴿形銅像,據說是代表聖神,像的旁邊圍有太陽、月亮及星辰的石刻,象征聖母童貞懷孕一剎那時光,銅鴿之下則是一尊耶穌聖嬰雕像。現在,大三巴牌坊已經成為澳門的象征之一,也是遊客澳門之行的必到之地,許多澳門人結婚時喜歡在此留下張婚紗照以作紀念。這是在離大三巴最遠的另一端,周圍並沒有多少人,這個角度往往被人所忽視。

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這裏就是鉅記手信啦!在澳門N多個地方都有分店,還是很出名的一家手信店!澳門有很多家賣肉幹的店,鉅記幾乎是人氣最旺的,在機場隨處可見拿著鉅記手信的人。

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鉅記肉幹有十多款口味,可以試吃,店員會剪很大一塊給你品嘗。

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一來到澳門就一直吃個不停,我們走到了大聲公涼茶喝杯涼茶降降火先,位置在賣草地街1號;早在清朝就創立了第一家總店,至今已有200多年歷史,門店雖小,是全澳門最老字號的涼茶鋪。涼茶甘涼,配上自制柑橘,可以中和涼茶的苦味。

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大三巴旁的戀愛巷,名字浪漫。在兩旁的葡式建築中,可在中間看到大三巴牌坊,是一個極好的攝影店,聽說有很多拍婚紗照的情侶會來此。梁洛施的伊莎貝拉曾在此取景!

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澳門民政總署大樓的位置在歷史上原為一座中式亭樓建築的議事亭,為明朝政府宣讀政府命令和作為中葡官員會面的場所。1784年(清乾隆四十九年),葡萄牙人購買了該地皮,並興建具葡萄牙風格的議事公局大樓,成為葡萄牙人在澳門的地方政治心臟,一切市政事宜,以至葡萄牙的集會和慶典,都會在此舉行。後曾多次重修,目前規模是1874年重修時形成的,具明顯的南歐建築藝術特色。

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議事亭前地俗稱“噴水池”。坐落在民政總署總部對面,整個廣場由碎石子鋪成波浪狀,附近道路已辟為行人專用區,周圍有長椅,所以人們都喜歡聚集在這裏憩和休閑。議事亭前地北連板樟堂前地,南臨新馬路,南闊北窄,呈狹長的三角形,為熱鬧的商業及文化活動區。

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在不同時期來議事亭前地,又有另一番感受。農歷新年、中秋節以至聖誕節,這裏頓然換上富節日氣息的裝飾,配合四周的歐陸建築,將澳門中西文化融合的特色發揮得淋漓盡致。整個廣場的路面由碎石磚鋪成,組成波浪形圖案,像海浪一直向前推進。

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走了那麽久的路肚子又叫了,緊接著我們來到了黃枝記。在澳門已有60多年歷史,曾經在廣州比試,此竹升面威震省城。既然來到澳門一定要試試這裏的著名美食啦!

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招牌蝦仔面,秘制蝦仔甘香,面條有嚼勁。鮮蝦雲吞面,雲吞皮薄而滑,餡料新鮮,肉緊嫩蝦仁大。竹升面融入鮮香的面湯裏充滿蛋香。聽說末代港督彭定康都去香港的店捧場。味道還是很贊的。

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接著我們來到了九如坊,這家餐廳是朋友介紹的。原來店主兼主廚是首位澳督府華籍禦廚,煮得一手地道葡菜,這是是澳門名氣極大的葡餐館之一。九如坊的木糠蛋糕近乎完美,7層木糠粉和6層蛋白冰淇淋,細嫩香甜,不膩人。

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馬介休梳乎厘,馬介休與薯蓉的完美搭配。看來澳門人很喜歡吃馬介休嘛!怎麽走到哪裏吃什麽小吃都一定有馬介休這三個字呢!  不過味道還是很不錯的。

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在噴水泉附近的義順牛奶,已有200多年歷史,是自設農場的飼養乳牛。在回去路上巧遇的,看著人多進去嘗試了一下,姜撞奶果然不負盛名。姜撞奶和雙皮奶名氣最大,雙皮奶奶香挺淡,28mop。姜撞奶姜汁不是很重,趁熱喝姜汁與奶香味道剛好。不食姜的我也喝了大半碗,30mop

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第一天就過的超級滿足了。我們走得也累了,打算早點回酒店休息,明天打好精神繼續出發。老葡京對面的新葡京,造型如大火炬一樣。酒店大堂內置有極多大型古董及藝術品,全部價值連城,均開放隨便拍照。新老葡京坐擁澳門最好的位置,臨近新馬路,步行到大三巴15分鐘左右,周邊亦有許多美食店。賭王名下的葡京酒店,是澳門的象征之一,也是澳門第一家五星級酒店。

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房間被升級為大套房。真是帥呆了。葡京酒店裏冰箱的還有飲料免費提供,但不能帶走。好了。第一天就在這裏完美結束了。澳門,實在是個可以盡心徒步旅行的城市。到了這裏,你會不由地慢下腳步,放下繁心,靜靜地去品味它的優雅,去欣賞它那不動聲色的美麗。你們說是吧!


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