這道是朝鮮薊忌廉湯配脆炸鴨肉及黑松露。濃郁的奶油濃湯是上桌後才倒入。湯是熱騰騰的這點很贊。(因為我很介意喝到溫溫的湯~)非常鮮濃的湯。脆脆的酥炸鴨肉和細細的黑松露都讓這道湯品更提味更美味。 魚類主菜:欖油焗煮銀鱈魚伴香濃菜湯。銀鱈十分細致,以橄欖油及香料焗煮的風味很不錯。 肉類主菜:和牛面頰雲吞伴青蘆筍。薄薄的雲吞皮裏面包著鮮嫩的燉煮和牛面頰肉,非常的軟嫩美味,是很讓人驚艷的一道主菜。 這道我列為這天的終極美味!鮮甜美味的鵪鶉,裏面塞入了鵝肝後變身豪華的料理。鵪鶉肉嫩,鵝肝濃滑,不但口感絕佳,調味及料理火候都搭配的極佳! |
頂一記,樓主寫的很認真 |
照片拍的不錯哦 收藏了 |
太有用了!必須收著! |
澳門賭場外,也有很多可以靜靜體會的地方,享受這種沒有目的旅行,走到哪裏都是風景。 |