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Watermark是香港中環天星船埠的一家高級餐館，坐擁270度絢麗維港風景。Watermark推出全新的周末早午歸並自助餐。哇塞，睡個天然醒的覺，再到海景餐館吃美味滿溢的海鮮等美食，真是一個完善的周末！
行政總廚Zero Yu率領專業團隊，搜羅世界各地的時令海鮮作自助餐主打，源源不停供給即開生蠔、阿拉斯加皇後蟹腳、加拿大海螺、新西蘭青口、小龍蝦、虎蝦、各款刺身及壽司，必令愛好海鮮的顧客盡興而回。
現場烹飪美食是亮點之一。以白酒、牛油及多款香料即席烹制的青口色香味俱全；廚師們送上香烤切肉，烤西冷牛扒肉汁豐腴，口感鮮嫩無比，令人欲罷不克不及。此外，賓客可按小我愛好點選各類蛋類美食，如錢袋蛋、炒滑蛋、太陽蛋或奄列，配上脆煙肉、臘腸、黃金薯餅及焗茄汁豆即成豐碩的英式早餐。
為自助餐美滿作結的有新穎烘制的經典軌範薄餅，賓客可自選配料組合，分歧口胃的Häagen-Dazs雪糕及鮮果任君選取。其他甜點還有椰子味軌範焦糖布丁、意大利芝士蛋糕、白朱古力梳乎厘配紅莓、精細軌範馬卡龍及多款糕點，知足嗜甜的味蕾。
周末早午自助餐逢禮拜六及日，上午11時至下晝3時供給。
周六成人每位港幣388元，周日則為港幣438元；小童(3至11歲)每位港幣190元。
另加港幣100元更可無窮量暢飲紅白酒、玫瑰紅酒、有汽葡萄酒、啤酒、果汁等。
地點：香港中環7號天星船埠平台L店
手機：（852） 2167 7251 |
