假期苦短,吃好(豪)點是常識吧!尤其大老遠跑來香港血拼的姐妹們,闊太上身血拼掃貨之後再結伴到酒店歡Tea去!以下枚舉出城中十五大Afternoon Tea熱門,去check check它們!
那些年的英式氣氛 半島酒店-大堂茶座
Well,講到英式下晝茶,怎能沒有半島的份兒?旅客指定朝拜點之一,經常大排長龍,等1小時屬等小事。食物以Raisin Scone配Clotted Cream和熱朱古力較精彩。這裏最吸惹人的始終是氛圍,一派雍容古典的英式殖民地作風,兼附送Live Band現場吹奏,把人一會兒送回Good Old Days裏,單是情懷已經搶高分了。
價格:$578/兩位用
不設訂座
神級SconeX玫瑰果醬 香港文華東方酒店-快船廊
另一神台級歡Tea聖地,經常見紳士明星出沒。即使裝飾老派兼略顯殘舊,也沒有美景助陣,但沐日依然經常滿座。大部門人都沖著它的原味Scone而來,咬下去松軟不幹不硬,充斥牛油香味,搭上自然不假的玫瑰果醬,甜滑中滲出淡淡花香,又贏了。另一邊的Café Causette也有供給同款下晝茶,空間感稍勝。
價格:$448/兩位用
可以訂座
麗人美景中環地標 Sevva
由時裝界名人兼永安百貨家族後人郭誌怡領軍,位處中環太子大廈頂樓,戶外大天台瞄準維港景,食物又有口碑,是一眾明星、闊太以至國際紅人的熱點蒲點。下晝茶送上名作crunch cake,非分特別綿滑甜脆,其余如蟹肉鮮蝦沙律漢堡、鵝肝慕絲也很有水準。一刻虛榮盛惠七百多元,比五星酒店還要貴,依然無阻其滿座盛況。想誇張點,由超巨綿花糖及Macaron構成的Marie Antoinette’s Crave(需散點)會是你杯茶。
價格:$720/兩位用
可以訂座
超cozy開揚靚景 香港洲際酒店-大堂酒廊
無敵海景+落地玻璃,加上近乎清一色梳化位,感到梳乎。Afternoon Tea Set可選取英式下晝茶、中式下晝茶和或香檳下晝茶。英式下晝茶兩年進步行大改革,配搭更顯條理,並於軌範甜點中參加亞洲元素。中式下晝茶以三層紅盒盛載,點心如北菇鮑魚撻、和牛牛肝菌酥都是欣圖軒招牌作,貴氣又惹味。
洲際下晝茶:$548/兩位用(周一至五);$568/兩位用(周末及"大眾,"假期)
時尚中式下晝茶:$548/兩位用((周一至五);$568/兩位用(周末及"大眾,"假期)
不設訂座
華美Finger Sandwiches Le Salon De Thé de Joël Robuchon
世紀廚神Joël Robuchon麾下的軌範茶樓,用上一貫的紅黑調子。下晝茶以紅黑色的三層半圓架奉客,茶點份量迷你,但造型花哨,尤其是手指三文治,華美度直迫藝術品,吃進口面包松軟,餡料鮮美;名物牛角包也是酥香好吃。整體質素上佳,價格合理。除置地店外,於IFC和Elements也有分支。
價格:$380/兩位用
可以訂座
路易十四撐腰 DALLOYAU Le Café
獲法國皇室欽點的三百年餅店茶樓,年中才上岸香港,取瑪麗皇後為設計靈感,以粉紅色調襯上手繪玫瑰壁畫及粉藍色絨沙發。下晝茶以仿鳥籠的金色層架上桌,賣相先跑出,並送上品牌原創的七層Opéra,吃來濃滑潮濕;另檸檬撻、Caroline也不賴。法國龍蝦配黑松露三文治綴上一朵「玫瑰」,細節位做得好好。
價格:$268/位
不設訂座
猖狂任食雪糕吧 灣仔君悅酒店-茶園Tiffin
園景、海景、高樓底、Live Band的組合,的確讓人有置身於法國宮廷的感到。但灣仔君悅酒店Afternoon Tea的最大賣點並不是那三層架及瑰麗情況,而是餐館中央的自助雪糕吧,備有七款分歧口胃的自家制雪糕,食雪糕必備的朱古力醬、焦糖脆脆、雜莓、Macaron、綿花糖等,更有現點現焗的Waffle,一律無窮任食,變相歡semi-buffet,Oh so wonderful!
價格:$596/兩位用(周一至五);$656/兩位用(周末及"大眾,"假期)
可以訂座
全港最「High」下晝茶 麗思卡爾頓酒店-Café 103
上到全香港最高的ICC,尚未開動,已一口吻將維港兩岸和全港風景盡收眼底,嘆一頓下晝茶也能如斯霸氣,教人若何不動容?除了是名符其實全港至「High」,更會不按期與世界著名的食物或餐飲品牌聯手合作,推出時代限制下晝茶,像於9月推出的香橙甜酒Tea Set,恰是與法國橙酒老牌Grand Mariner合作,絕對值得給一萬個Like!
香橙甜酒下晝茶:$548/兩位用(周一至五);$568/兩位用(周末及"大眾,"假期)
可以訂座
名牌交叉停不了 置地文華東方酒店-MO Bar
假如要選取一間聚集最多女士心頭好的Afternoon Tea餐館,置地文華的Mo Bar一定榜上著名。Mo Bar集時裝、美食、美景於一身,更經常與有名品牌交叉,推出分歧主題的下晝茶,合作單元有Jimmy Choo、Ladurée、Chloé等,身為一個潮人當然要多多捧場。
價格:$248/每位(周一至五);$288/每位(周末及"大眾,"假期)
可以訂座
水準穩固英倫風 四時酒店-The Lounge
生成已經與high end二字掛勾的Four Seasons,天然是茶迷必去之地。下晝茶Set走傳統路線,以英式糕餅、小點為主,花臣欠奉,但食物、情況、辦事一律不失五星級的水準,並且質素終年穩健,很少叫人絕望而歸,再者價格也不算過火,值得再三Encore。
價格:$260/位;$495/兩位
可以訂座
勝利突圍越南style 帝苑酒店 Le Soleil
城中罕有的酒店級越南餐館,即使景觀一般,但越菜一貫有不少粉絲,幾年前一反傳統,推出越式下晝茶,叫好又叫座。鹹點如西貢春卷、堤岸蔗蝦、軟殼蟹米紙卷俱有板有眼,惹味富條理,又不會過於油膩。甜點除了越式拉椰糕,更出動帝苑餅店Fine Foods的名物拿破侖及蝴蝶酥,酥脆甜香得沒話說。
價格:$348/兩位
可以訂座
獅子山下品茗 帝京酒店Lion Rock
帝京酒店Revamp大裝修之後,多間餐館都連忙進級,酒店Lounge Lion Rock更躍升為城中品茗熱門。高樓底、落地玻璃再加上遠望獅子山的景觀,情況拿足滿分。下晝茶不按期推出新款,歲首年月因推出謝曬皮主題tea set而獲網民like爆,現時則以黑鉆松露Set至具人氣。每到周末都邑座無虛席,建議提前兩至三禮拜前訂位。
黑鉆松露下晝茶:$208/位;$348/兩位用
清爽果樣夏午茶:$388/兩位用
可以訂座
Bon Jour!情迷巴黎經典 Le Gouter Bernardau
最初只是賣Macaron的LGB同樣是High Tea的好處所,價格適宜的三層架下晝茶,除了有招牌名物Macaron,三文治、果撻算有水準。店中的餐具及燈飾由法國知名瓷器品牌Bernardaud供給,令巴黎顏色更濃重。於IFC及Elements同樣能找到茶店蹤影。
價格:$320/兩人用
不設訂座
進級Fusion西式Tea Set St. Betty
前身為西班牙餐館Betty’s Kitchen的St. Betty,從新動身後向多元化成長,由米芝蓮2星級大廚主辦,將日本、澳洲元素融入西餐。St. Betty下晝茶內容異常豐碩,Open Sandwich、Scone、Mini Macaron、Canele,集多國精髓大成,但數到最加分的當然是其無敵海景。
價格:$418/兩位用
可以訂座
零劣評高茶小店 The Tea Room by Antique Patisserie
作為一個真正的茶粉是不會介懷鉆小小路找尋隱世小店,處於中環的Tea Room絕對是值得一試的High Tea好行止。店中裝修似乎小時刻給公仔玩的玩具屋,食物方面Afternoon Tea三層架格式傳統,Scone、Pastry、Macaron、Toast、Petit一應俱全;常被疏忽的主角Hot Tea更讓眾人自由組合花茶、茶葉,異常仔細體諒。
價格:$298/位;$480/兩位用;$780/三位用;$960/四位用
可以訂座
|