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“中秋“一詞，最早湧現於古書《周禮》。唐朝初年，”中秋“成為固定的節日，並於宋朝隆盛。在我們老家，中秋節是要在大門上掛上紅燈籠，預備一大堆豐富的瓜果菜肴祭拜月神嫦娥的，算是感激月神的眷顧並祈求家人可以或許安然團員。具體的運動可能因各地的風氣有所分歧，但毫無疑問的是在中秋節是日，眾人都愛吃月餅。 轉眼，中秋將至，您為中秋節慶選好了您所愛好的月餅了嗎？讓我們一路來看看新加坡各大酒店，各大餅家為迎接這節日又傾情打造了什麽厚味可口的月餅。 1. Barkezin月餅本年，Bakerzin推出的月餅有五仁、榴蓮毛山黃、榴蓮D24、蓮蓉瓜子、高等蛋黃、什錦經典、綠豆、黑芝麻和酒松露九大品種。 1）五仁，可謂是傳統月餅中的傳統了，是我小時刻的最愛。“仁“即”瓜仁“，”五“是一個大約的數，五仁月餅即表現由多種瓜仁等堅果作為餡料制造而成的月餅。Barkez推出的五仁月餅除了傳統的堅果：花生、芝麻、南瓜條、杏仁等外，還參加了略鹹的火腿切片和罕有的厚味瓜子和橄欖仁。愛好堅果類月餅的客人可以試試鮮了。 60新幣一盒 (4件) 2）榴蓮毛山黃 榴蓮月餅，稱得上新加坡月餅的一大特點。榴蓮毛山黃，乳霜質地中帶著淡淡的苦澀，在享受榴蓮的細膩香濃的同時，沁入紛歧樣的口感。
68新幣一盒（8件） 3）榴蓮D24 冰皮質感細膩，裏面的榴蓮香甜濃烈，是愛好榴蓮的客人很不錯的一個選取。  60新幣一盒（8件） 4）蓮蓉瓜子 “我愛吃蓮蓉，我愛吃瓜子，怎麽辦？”蓮蓉瓜子月餅，上乘的蓮蓉融會香脆的瓜子，披發出淡淡的焦糖味道，誰說魚與熊掌弗成兼得？
5）高等蛋黃 有些同夥專挑蓮蓉蛋黃裏的誰人蛋黃，而Barkerzin推出的高等蛋黃月餅不再是將全部蛋黃放在一片，而是將全部蛋黃夾成一層置於中間，就似乎夾心餅幹一樣。固然，你不克不及再獨吃一全部圓圓的蛋黃，但全部月餅的口胃可是晉升了一個檔次。
56新幣一盒（4件） 6）什錦經典 高等蛋黃和蓮蓉瓜子的薈萃，一盒月餅裏有兩種分歧的口胃，兩種經典的同時演繹。  52新幣一盒（4件） 7）綠豆 小巧的月餅，有甜餡的厚味中間——栗子、黑芝麻、紅豆、山藥被綠豆糊環繞著。一個月餅，三層口感；一盒月餅，四種口胃，十二種口感。
52新幣一盒（8件） 8）黑芝麻 竹炭的皮膚仿若香濃的巧克力，而正中間的白松露巧克力卻似滑膩的雞蛋，視覺的沖突，味覺的引導，每一口都是享受。
52新幣一盒（8件） 9）酒松露 酒松露，蓮蓉月餅中飄出淡淡的酒香，個中包含酒釀櫻桃、粉紅香檳、朗姆酒葡萄幹和單麥芽威士忌，一盒月餅四個味道。  52新幣一盒（8件）
2．Peach Garden（桃苑酒家）桃苑酒家（Peach Garden），其名婉約富含詩意，所推出的月餅在保持傳統特點的同時，並在此基本上參加立異元素，外表可觀，厚味可口。本年，桃苑酒家的月餅仍分為兩大類：傳統月餅和迷你冰皮月餅。 傳統月餅：
迷你冰皮月餅：
3.Home’s Favorite MooncakeHome’s Favorite，本年其月餅以玲瓏細膩的冰皮為外表，內中裹榴蓮，為愛好榴蓮月餅的吃客供給了多樣的選取。 除此之外，還有香檳朱古力冰皮月餅、雙黃白蓮蓉大月餅和以白蓮蓉、蛋黃為餡料的傳統月餅。
冰皮月餅：
傳統月餅：
每盒均為4個，九月十六號之前九折優惠
4. 面包新語breaktalk面包新語本年推出的月餅以包裝和月餅的外形劃分為：古典、典雅和迷你。經典類的 每盒44.8新幣，典雅類的每盒88.8新幣，迷你類的每盒19.8新幣，每盒均為4個。同時，Breaktalk本年推出的優惠價很吸惹人，可謂多買多賺： 買經典月餅1盒打8.5折，2盒8折，3盒7.5折。除此之外，還推出超值精選套餐：1典雅+2迷你@98新幣；1典雅+1經典+2迷你@128新幣；2經典+2典雅+4迷你@228新幣。
5.萊弗士酒店月餅（Raffes Hotel Mooncakes）萊弗士酒店本年新推出的冰皮雙香月餅頗受存眷。香蕉和百香果包括在香滑的巧克力松露下面，再塗上一層奶油、鑲嵌在白色蓮蓉中，乃為月餅中的一大創意。 而松子夏果白蓮蓉月餅、單黃珍珠白蓮蓉月餅、雙黃夏果白蓮蓉月餅則是傳統月餅喜好者的選取，滑膩的白蓉和傳統的餡料：烤松子、果仁、松子、夏果、蛋黃、烤珍珠調出了長期的厚味。 
冰皮月餅
傳統月餅：
6.同樂月餅（Tung Lok Mooncake）同樂月餅本年打出 了“新包裝、新口胃”的名號，各款月餅的名字名字取得新鮮卻富含祥瑞之意。同時，資料也是豐碩其實的。 1）新傳媒同樂月餅：含蛋黃白蓮蓉，蛋黃紅蓮蓉， 高興果蛋黃香蘭蓮蓉， 冬容五仁各一個，每盒56新幣。 2)同樂雙輝：雙黃白蓮蓉和雙黃紅蓮蓉各一對，每盒58新幣 3）上海之夢：分為四種口胃： 雙黃白蓮蓉 S$48 、蛋黃白蓮蓉S $46 、夏果白蓮蓉 S$46 、 高興果蛋黃香蘭蓮蓉S$46,每盒均為4個。 4）同樂一口月：可分為陳皮柳丁，香蘭、紅蓮、黑芝蔴、紅豆杏仁、黃梨、白蓮 和 綠茶 8種口胃，每種口胃各一對，共16個 ，每盒48新幣。可貴的實惠，推舉！ 5）同樂迷你月餅:經典的選取，經典的蛋黃白蓮蓉。每盒8個，計價44新幣。 6）迷你冰皮月餅生果系列：有榴蓮栗子、荔枝、小紅莓乳酪、草莓酸乳酪各一對，愛好生果口胃的留心啦！每盒S$46。 7）迷你冰皮月餅特點系列：有蛋黃白蓮蓉、碳烤地瓜香芋、綠茶栗子蓮蓉、高興果脆米巧克力四種口胃 ，每種口胃各一雙，計價46新幣。感到每種口胃都很好吃啊，我所鐘愛的綠茶、蛋黃、香芋、高興果、巧克力都在了，武斷推舉！ 
7.斯文森冰激淩月餅以冰激淩、糕點著名的斯文森連鎖店，其所產的冰皮月餅又怎會減色？！斯文森冰激淩月餅保持環保和可連續成長的根本信心，引進了專門的設計和臨盆。在月圓的晚上，品一塊精細小巧的月餅，帶給您的是冰冷口感、溫馨的夢。斯文森冰皮月餅一共包括六種口胃：
1）皇家榴蓮月餅：馥郁芬芳的奶油榴蓮帶給您的是唇舌的吶喊，心靈的享受。 2）厚味的山藥月餅：山藥，味甘、性平，可入藥，可做菜肴。然而，用山藥做的月餅不知道眾人有沒嘗過？小咬一口，想象奶油冰皮融入你口中，隨之而來的是一股淡淡的甘甜的山藥的味道，您心動了嗎 ？ 3）士多卑利月餅：香濃冰霜的奶油掩飾不了酸酸甜甜的士多卑利，兩者相得愈彰，帶給您給多的喜悅。 4）摩卡杏仁月餅：杏仁香脆、冰皮奶油可口，還有淡淡的燒焦的摩卡的味道，讓您的心輕快的飛揚。 5）曲奇奶油月餅：晶瑩剔透的奶油冰皮之下包括的是一顆曲奇奶油鐫刻 的心。愛曲奇、愛奶油、愛甜食的孩紙，其實吃貨真的很輕易知足！ 6）耐粘耐嚼的巧克力月餅：巧克力、奶油、冰爽的餅皮，不知道嚼著嚼著可否慢慢變小，穿過時間地道，回到童年呢？ 以上月餅任何兩個16.9新幣，任何四個29.8新幣
8.烏節大酒店華新月餅1)白蓮榛子奶黃月餅，傳統烤制的金黃色餅皮，白蓮、榛子和“蛋黃”的奇妙發明。信任烏節大酒店廚師的獨創會帶您新的喜悅。  17新幣/個 2)天工月餅：新口胃：包含白蓮浦爾和冬瓜子仁（傳統），白蓮花鳥巢雪的肌膚，白蓮花松螺母和黃金巧克力雪的肌膚，白蓮花，紫薯（雪皮膚），白蓮花，藍莓和蔓越莓（雪皮）。
9.四川豆花飯莊月餅本年，四川豆花飯莊推出的月餅以傳統為主，品種不那麽花哨，但厚味經典。 四川豆花傳統月餅：
天府茶樓限量版月餅：
每盒均為4個
10.良木園大酒店月餅良木園大酒店月餅重要分冰皮、傳統和什錦三大類。 冰皮月餅： 香蕉紅橙冰皮月餅：奇特厚味的創作，紅橙、香蕉，再加冰皮，增加口感的同時，更使酸甜到達一個完善的均衡。 毛山榴蓮冰皮月餅：與其余榴蓮月餅的一個顯著差別是，該月餅的冰皮色彩是英俊的橄欖綠，榴蓮果殼的色彩，謂之為“聲張實質”。 柚子芒果冰皮月：應民眾的需求，因其滑膩的冰皮，芒果原漿、芒果小塊和柚囊此款柚子芒果冰皮月餅大受迎接。 榴蓮Cempedak冰皮月餅：：含豐碩的奶油、榴蓮漿和Cempedak果漿，每吃一口都是一個小小的知足。 傳統月餅：包含蓮蓉蛋黃、五仁火腿、白蓮蛋黃三種口胃 最後，推舉買入的是什錦冰皮或是什錦傳統月餅，以多樣的組合，試下風行的口胃。【十】
註：大華銀行，花旗銀行，星展銀行，信譽卡和借記卡會員享受15％的扣頭，持酒店美食卡會員享受20％的扣頭， 至此，有關月餅的介紹可算停筆了。假如眾人有好的介紹，不妨在評論欄裏和眾人分享( ⊙ o ⊙ )啊！等待您更好的推舉。Ps：提前預祝眾人中秋快活，貴體安康，高興幸福，如同中秋之夜的明月通亮照人、和和滿滿。。。。。。。。。。給多點句號，願望能像句號那樣美滿。
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48新幣一盒（4件）
