泮溪酒家

泮溪酒家，相連風光旖旎的荔灣湖公園。這裏是1000多年前南漢王劉鋹的禦花圃“昌華苑”的故地，也是往日的“白荷紅荔、五秀飄香”的“荔枝灣”。1947年，粵人李文倫在這片“古之花塢”上開辦了一家充斥鄉野風情的小酒家。其時，鄰近有5條小溪，個中一條叫“泮溪”，故此，小酒家也以“泮溪”定名。

如今，點心筵席已為全國部門大城市飲食界采取。1983年，泮溪酒家有八大美點被廣州市國民當局定名為名點，它們是：綠茵白兔餃、像生雪梨果、鶴鶉千層酥、蜂巢蛋黃角、生炸灌湯包、晶瑩明蝦甫、泮塘馬蹄糕、幽香蘋葉角。如今的泮溪酒家，除了堅持傳統和立異粵菜外，還增長了川、魯、淮揚、潮州和亞太（地域）菜，使泮溪酒家初步成為集飲食大成於一體的“美食園”。比來幾年，泮溪酒家還獲得了“中華老字號”、全國旅行體系優質辦事單元、廣東省級先輩企業、廣州市文明辦事示範單元、廣州市衛生榜樣單元、廣州市有名商標等聲譽稱號。

招牌：綠茵白兔餃、泮塘馬蹄糕、泮塘五秀、脆皮燒鵝

地點：荔灣區龍津西路151號 

手機：020-81722788 、81721328