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何仙?河鮮!

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何仙?河鮮!

  相傳,八仙中俏麗仁慈的何仙姑出身於增城小樓鎮,那邊有一座何仙姑家廟,供奉著何仙姑及道教諸仙,廟堂素凈高雅,頗得周邊大眾的敬佩。家廟背山而建,不遠處就是秀美的增江,這裏則有小樓鎮的另一大特點––厚味河鮮。

  桃花流水鱖魚肥,春天恰是品嘗河鮮的好季候。經由一個冬季的冬眠,魚蝦又開端外出進食、運動,此時因為鄰近產卵期,魚蝦的體內會蓄積大批的脂肪和養分,可謂水暖魚肥,好食的廣東人怎會錯過如斯厚味!

  增江沿岸有很多家主打河鮮的食肆,小樓河鮮則坐落在綠道之旁,與何仙姑家廟遙相對望,沿江堤設有一排帶棚雅座。固然驕陽當空,卻不時拂過習習江風,放眼望去,江水靜美,對岸綠樹蔥蘢,令人心曠神怡,重要勞碌了一周的身心徹底放松下來。一到12點,不少人舉家驅車慕名前來,綠道上的自行車騎者也被吸引過來,沿江的雅座逐漸熱烈起來。

  河鮮上桌,美極河蝦、清蒸增江魚、紫蘇山坑螺、上湯豆苗,一桌的春意盎然。河蝦鮮甜,一口下去酥軟多汁,鹹香之余點點甘甜;魚肉肥美,鮮嫩可口,滑而不膩;螺肉爽脆,肉彈有勁略帶紫蘇清爽,令人欲罷不克不及;豆苗清甜,綠色。一桌厚味下肚,趁著美景江風的悠然,倒在春日艷陽的午後。

  小樓河鮮

  增城小樓鎮增派公路(近何仙姑家廟)

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