淳美梅州 客家的“香格裏拉”

　　近日，廣州市旅行局與梅州市旅行局舉行了“廣州百萬人遊梅州運動”啟動典禮。《遊世界》周刊特殊結合金馬國旅推出“粵東遊”特點線路采風運動。粵東地域以梅州為代表的客家文化和以潮州為代表的潮汕文化，都是有才能走向全國和走向世界的奇特地區文化，是極為名貴且無法復制的稀缺人文資本。梅州集中了很多出色的旅行元素，無論是建築、美食照樣客家文化，都沉積豐富，最可貴的是民俗異常渾厚，讓人遊玩起來心境舒服。    文/記者 羅磊

　　客世界會世界客

　　踏青目標地：梅縣區、梅江區

　　出遊靚點：客家文化、賞花、享用藥膳

　　說到客家文化，梅縣弗成不去。而想要一站式賞遍客家風情，那就必定要去客世界。客世界旅行家當園處於梅江區東升工業園旁，是我國首個旅行家當園。客世界旅行家當園由“十大文化工程”和“五大景點”構成。客家鼎、客家賦、百米大型客家遷移圖、客家墟日圖、印象客都、潘鶴四大雕塑、作家莊園、客家祠、梅花圃、客世界巨石廣場十大文化工程讓旅客可以充足地體驗客家文化。五大景點則包含客世界廣場、客家小鎮、千畝杜鵑園、郊外叢林公園、聖山湖五個景點。個中，像客家鼎已設計完成，正在後期完美階段。方形鼎狀象征中國四面疆土廣闊；1099厘米的鼎高，寄意客家人尋求“渾然一體，長久長久”之意； “尊祖炎黃，中土發祥，客滿世界，鍛造光輝”銘記於鼎的內部，冀望客家鼎維系客家人濃重的情義，護佑世界顧客健康安然。

　　如今恰是杜鵑盛開的季候，客世界正可以杜鵑園觀賞杜鵑。這裏是共栽種30多萬棵，100多個品種的寶貴花木。雲錦杜鵑、毛白杜鵑、黃杜鵑、比利時杜鵑……白色的、紅色的、紫色的、斑白的……漫山遍野萬紫千紅，成為花的海洋，花的世界，好不壯觀。

　　國度4A級旅行區雁鳴湖旅行度假村也是體驗粵東俏麗的處所。享用攝生藥膳、靈光寺祈福、感受空中飛人、高爾夫等娛樂項目都是不克不及錯過的行程。梅州靈光寺本名“聖壽寺”與廣州光孝寺、韶關南華寺、潮州開元寺齊名，是廣東省四台甫寺之一。除了祈福外，還可以在靈光寺感受品禪茶文化，並在祥瑞天客舍享用素食。

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　　推舉行程：D1：廣州-梅州城區，上午廣州動身，由廣河高速，在河源下高速公路後吃午餐，之後再上梅河高速，前去梅州城區，在城西出口下高速。D2：中國客家博物館-院士廣場-葉劍英紀念園-雁南飛茶田度假村-雁鳴湖旅行度假村。D3：雁鳴湖旅行度假村-廣州。

　　住宿：梅州客世界深航國際酒店、梅州雁鳴湖旅行度假村等。

　　美食：可在客家圍屋裏品正宗客家美食，例如梅州萬秋樓、祥瑞天客舍、承德樓等。中山街、油羅街和馬石下一帶，屬於老城區，不僅有汗青悠長的騎樓可以欣賞，還有很多舊時的商號和作坊，各類客家小吃齊備又不貴，不僅有燉品，還有腌粉面、紅曲三及第湯、肉丸、腸粉、湯圓等。

　　攝梯田訪土樓

　　踏青目標地：大埔縣

　　出遊靚點：梯田、土樓、美食

　　大埔這個處所固然並不出名，卻有客門第界裏的“香格裏拉”之稱。坪山梯田處於大埔縣東部大東鎮坪山村，沿一座座山坡層層疊疊，蔚為壯觀，從山腳連到山頂，從此山連到彼山，延綿賡續，少的數十級，多的有千多級。最令人贊嘆的千多畝水田僅靠兩條引自3公裏外山溪的溝渠澆灌。坪山梯田一年四時景觀各別。每年3、4月份和7、8月份水滿田疇 ，如珠鏈披掛；4、5月份和8、9月份，禾苗翠綠，如綠錦層疊。

　　處於大東鎮聯豐大丘田村花萼樓為廣東省現存最大、最古老和最完善的土樓。它建於明朝萬積年間公元1608年，距今已跨越400年的汗青。土樓坐西北向東南，背靠虎形山，面向梅潭河，四周群山圍繞，碧水圍繞，圓形與天穹呼應，本質的黃土墻與地盤融為一體。土樓共有三環，三環連成一體，內環為一層30個房間，二環為二層60間，外環為三層120間，共有210個房間。一樓最裏間的是“媳婦房”，本來客家媳婦晚睡夙興，為了不影響其他人，就得住在廚房旁，只有等本身熬成了婆，就能住到二樓的“婆婆房”了。登上一段木梯，就到了二樓，房間顯得很黑，不外推開窗，@!word!@豁然爽朗@!word!@，只是這一層沒有走廊，堅持了各戶之間的私密性。從2樓再經由過程木梯，就可以上到3樓了，這裏采光最好，經由過程厚達一米多的槍眼，光線從外射進來；而陽台走廊裏光線更好了。

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　　推舉行程：　D1：廣州經廣深高速-北二環-廣河高速-梅河高速-梅州西環出口(城西)-梅州大橋，到梅州後可見去大埔的路標指導牌，全程約480公裏，從梅州到大埔約80公裏，入住大埔縣城，下晝看方石樓泰安樓，宿大埔。D2：大埔-大東鎮花萼樓，順路看大東坪山梯田，路過百侯鎮吃本地著名的薄餅，再轉道去茶陽古鎮，去看西巖山。D3：茶陽古鎮-高陂鎮龍窯(陶瓷)-大埔-梅州-廣州。

　　住宿：大埔金帆大酒店等。假如時光富余，可沿途選取一些前提比擬好的土樓入住。

　　美食：珍珠粄、發粄、薄餅、算盤子等浩瀚廣東客家名小吃。別的還有金針菜、豆腐幹、蜜柚、牛肉幹等特產。

　　平遠賞丹霞

　　踏青目標地：平遠縣

　　出遊靚點：生態

　　梅州平遠縣處於粵贛閩三省接壤處，是粵東客家先民的始興地之一。安靜的村野充斥安詳的氣味，晨霧圍繞中的日光勾畫出遠處山嶽的獨特輪廓，鼻尖傳來風味奇特的客家菜式的香氣。周末到平遠這個安靜舒適的處所，看看安靜的山野，逛逛悠長的古鎮，美美地品嘗客家美食，舒服地領會城市中遍尋清爽與閑適。

　　五指石景點屬丹霞地貌，叢林生態植被很旺盛，山中有一寺廟，經幡飄動，陣陣飄過的香味和喃喃的訟經聲，為心靈找回少焉安慰。而石龍寨在南台山叢林公園，登上山頂向西遠眺，平遠縣城清楚可見，南台山、青雲山、紫林山三山綿延，最好是日落時分去看天然組成的“世界第一大佛”。

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　　推舉行程：　D1：廣州-廣河高速-梅河高速-梅州兩環高速城北出口(全程約380公裏)，到梅州後轉往江西偏向的206國道，再轉331省道，即可見去平遠五指石景致區的路標指導牌，由梅州到平遠約為47公裏。下晝參觀客家圍屋和旁觀船燈。D2：第二天到五指石景致區，正午在仁居古鎮吃飯，下晝可去黃田水庫景點，不去則取道梅州上梅河高速返廣州。

　　住宿：在平遠推舉住迎賓館，是縣委、縣當局的接待所。

　　美食：有客家飯甑飯、腌粉腌面、客家釀酒等美食。

　　貼士：旅客憑本版報道，前去金馬國旅各門店報名梅州線路，前五十位可獲得梅州本地特產一份。先後次序及具體名單以各門店統計為準。導遊將以名單為根據，在梅州行程中現場派送。