(宮廷扣鱷魚尾) 無論在哪個餐館,都可以感受到鱷魚特點餐。就先來普及一下鱷魚餐的常識吧。 鱷卵:富含人體所需的膽固醇,並能清除血管壁上的脂肪,對防治血汗管疾病很有利益。 鱷膽:解毒、平熱。可用於治療骨癌、肝癌、膀胱癌和食物中毒。 鱷肝:可滋陰養肝、明目,治療老年性白內障、目力減退等。 鱷心:活血化淤、通脈止痛,可治療冠芥蒂、心絞痛等癥。 鱷油:舒通經絡、消炎止痛、提神醒腦。在澳大利亞已用它開辟出11種化裝品。 鱷尾膠:鱷的爆發力極強,其尾膠更是力之所聚,尾膠不只能滋陰補腎、益氣固體,食之還能使皮膚增白、增潤、增長彈性,削減並延緩皺紋的發生,實為美容佳品。 鱷甲:具有舒肝解郁、折衷脾胃的功效。 (古法煀鱷魚掌) 推舉菜式:紅燜鱷魚腩、禦扣鱷魚尾、靈芝燉鱷魚湯、四時合時鱷魚湯 菜價:以仙鶴餐館為例,兩種鱷魚湯都是25元/盅,四人套餐398元起(包括三葷一素,和四盅鱷魚湯),飲料和冷飲在8-15元之間。
廣州鱷魚公園動物表演時光 表演介紹: |