箱根大湧谷是大約4000年前箱根火山運動的末期,神山的北山腹產生的火山大噴發形成的火山口遺跡,大湧谷地上的泉水大部門的有毒的。人們對天然威力覺得恐怖,稱火山口為“大地獄”,1876年明治天皇去那邊參觀才更名為大湧谷。箱根大湧谷如今天天仍在賡續地由地下噴出大批的水蒸氣和火山瓦斯。走近大湧谷鄰近一帶會聞到火山特有的撲鼻的硫黃臭味。日本人討巧的用這裏自然的硫黃水煮雞蛋,日本人把雞蛋叫“玉子”,硫黃水煮出的雞蛋取名“大湧泉黑玉”。