[長野旅遊]如何在長野吃的地道之美食排排坐攻略

すき亭
壽喜燒是日本人常吃的一種家庭摒擋，把肥嫩的薄片牛肉放入小暖鍋中，再參加香蔥、白菜、豆腐等清淡輔料，澆上醬汁（多用醬油、高湯、糖），和在一路燒煮即可。這種日式小暖鍋很合適在嚴寒的冬天享用，滿滿一鍋的厚味和撲鼻的香味熱氣必定會讓每小我都覺得暖和。若是將涮成半熟的牛肉蘸上生雞蛋黃，那感到，的確是絲般順滑細膩阿。在長野，最地道的壽喜燒當屬すき亭，他們家用的牛肉可是高等的信州牛，這口感當然是無與倫比的啦。

地點：長野縣長野市南長野妻科112－1
手機：（＋81）26－234－1123
營業時光：11:00-14:30（午市）,17:00-22:00（晚市）。周一歇息。
價位：壽喜燒3000－7000日元/一人份。牛肉飯1050日元上下。
網址：http://www.sukitei.com/

The Fujiya Gohonjin
The Fujiya Gohonjin的前身是長野最古老的旅店，建於1648年，如今被改革成了長野市內最豪華的一處西餐館。坐落在這古樸的建築之內，即使是西洋的作風，也不免不帶上一股子日式的典雅之風。雖說價錢確定是異常“悅目”的，但貴在可貴，雖不克不及感受到鹿鳴館或是舊三笠飯鋪的那種往昔的優雅和繁榮，在此，或許能填補遺憾吧。推舉它們家的奶酪土豆泥及和牛牛腰肉，嘗事後，你就會明確本身是如斯的值得一來！

地點：長野縣長野市大門町80
手機：（+81）26-232-1241
營業時光：周一－周五，11:30-15:00（午市），18:00-22:30（晚市）。周六、日，19:00-22:30（僅有晚市）。
價位：午餐1000－2400日元/人上下，晚餐套餐5000－7500日元/人上下，主食1600日元上下。
交通：搭乘JR列車，在長野站下車後，可以在車站前乘坐開往善光寺的公交，在“善光寺前”下車即到。餐館緊鄰善光寺的西南處。
網址：http://www.thefujiyagohonjin.com/

竹風堂
小布施是日本栗子之鄉，這裏的栗子摒擋可是你不得不嘗的厚味，而竹風堂就是個中的俊彥了。它們家的栗子冰激淩細膩幽香，風味奇特，是每位女孩子沖進店裏第一選取的甜品。栗子銅鑼燒、栗子蓉團、栗子羊羹制造小巧，口感清甜，價錢也不貴，若是帶上些包裝典雅的禮盒回家，信任送禮面子過人喲。此外，不愛好甜品的童鞋亦可試下它們家的栗子飯，這日本大米和栗子一路煮熟，香味撲鼻，即使是白飯，也是很給力的厚味哦。

地點：長野縣上高井郡小布施町973（小編特註，在此僅列舉小布施的分店，其他商號可以在其官網查詢懂得。）
手機：（+81）26-247-2569
營業時光：發賣櫃台，8:00-19:00（冬季8:00-18:00）。店內用餐，10:00-19:00（冬季10:00-18:00）。
價位：栗子點心在每件600日元上下，禮盒裝在3000日元上下。
交通：從小布施車站出站後，沿著大馬路往東南偏向行走僅10分鐘即到。
網址：https://chikufudo.com/

(栗子甜品）

（栗子飯）

野麥
這可能是日本中部最棒的一家蕎麥面店了，它的主人曾經在東京開設過法國餐館，然則兜兜轉轉，最後依然是回到了故鄉，經營著最地道的日本蕎麥面。用手工柳條籃裝著的蕎麥面看上去就特殊清新可口又彈牙，是炎炎夏季裏的一劑“涼藥”呢。在冬天，野麥會異常應景的把蕎麥面做成熱蕎麥湯面，同樣是不容錯過的美食啊。

地點：長野縣松本市中心2－9－11
手機：（＋81）263－36－3753
營業時光：11:30-2:00（清晨），周二、周三歇息。
價位：1100日元/1人份蕎麥面。600日元/杯啤酒。
交通:從JR松本站下車後，往東北偏向走大約步行10分鐘即到。
網址：http://homepage3.nifty.com/soba-nomugi/