佘詩曼話，點解你地必定要來香港打一次邊爐？

地點：尖沙咀山林道21-23號1樓​
營業時光：禮拜一至日：17:30-02:30
付款方法：Visa、Master、現金
人均花費：$151-$300​

第二家：不倒翁中日暖鍋摒擋
    不少港人都愛好吃日本菜，是以不少暖鍋店都邑在店內供給各類刺身，不倒翁中日暖鍋摒擋就是一家兼賣日本刺身的暖鍋店。​

    這家店以中日式暖鍋湯底為主打，既有傳統的沙嗲鍋、花雕醉雞鍋，也有立異的吟釀花蟹鍋，既有中式的秘制肥牛粒鍋，也有日式的面豉湯。門口還設有開放式的刺身吧，顧客可以看著兩位經驗豐碩的刺身師傅切刺身，刺身種類繁多，三文魚生蠔加拿大象拔蚌澳洲大鮑魚等。
    因為是暖鍋店，所以顧客既可當刺身來吃，也可以放到鍋裏燙熟來吃。別的這兒點蘸的佐料很全，還供給各類日本清酒。不外比起高流灣，這兒的價錢真是不菲，點菜的時刻要謹嚴，不然分分鐘口袋裏的銀子就被他們掏空。

地點：佐敦佐敦道23-29號新寶廣場2樓​
營業時光：禮拜一至日：11:00-02:00​
人均花費：$151-$300

地點：銅鑼灣勿地臣街1號時期廣場食通天11樓1101號鋪​
營業時光：禮拜一至日：11:00-01:00​

人均花費：$151-$300​
 

第三家：稻香超等漁港 Pier88

    一貫以新穎超值海鮮及特點暖鍋而廣受客人迎接。大廚憑著豐碩烹飪海鮮的經驗，從選料、創作及出品都顯得一絲不茍。出品及辦事都堅持一貫程度。​

地點：佐敦彌敦道378號彌敦酒店2樓​
營業時光：禮拜一至日： 07:00-00:00​
人均花費：$101-$150
地點：旺角彌敦道625號雅蘭中間二期3樓B號鋪​
營業時光：禮拜一至日：07:00-02:00​
地點：銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4鋪​
營業時光：禮拜一至日：07:00-00:00​
地點：香港仔成都道38號利港商場地下及3樓​
營業時光：禮拜一至日：06:00-00:00​
地點：九龍灣偉業街33號德福廣場二期6樓602號鋪​
營業時光：禮拜一至日：07:00-01:00​

第四家：滿江紅（三希樓）

    許多人埋怨在香港吃不到地道的川菜，那你可以去滿江紅，這兒的川菜地道不地道，我不敢妄言，但切實其實夠麻夠辣。​

    它家的涼菜這麽多年來都堅持很高的水準，辣豬耳夫妻肺片蒜泥白肉川北涼粉等耳熟能詳的川味涼菜，個個都好吃。
    至於川菜中的必點菜，水煮魚毛血旺辣子雞等就程度參差不齊時好時壞。哎呀，對了，今天說的是暖鍋。它家除了川菜外，還有地道的川味暖鍋，在香港還有比它家更地道的川味暖鍋嗎？知道的請告知我！！