2012年春節日本家庭遊--小樽

我們頂著風雪，沿著街道慢慢前行，去找《壽司屋通》（籌劃好的），吃一頓地道的小樽日本壽司。路很好找，因為小樽太小，去到剛開門，人家5點開門。小不點的一個店，廚房前面一條拐角桌子，放著大約10張凳子。看明天將來本賣力少，什麽店都不是很大。兩位50歲上下的巨匠傅在廚房裏面忙著預備，外面2、3個50歲上下的大媽算是辦事員了。幾裏哇啦一大通話，我們什麽也聽不懂，不外不怕，拿來菜單，有圖片可以看懂就行了。後明天將來本人來吃，巨匠傅一邊做著壽司，一邊和顧客聊天，有說有笑，才明確如許的店本來都是本地人交換的場合，除了吃，應當還有很對內容，特殊是在小樽如許的小處所，有如許的交換，應當很溫情，這惋惜我們什麽都聽不懂。看巨匠傅做壽司，似乎都是工藝品一樣，做得很過細，邊做還邊說著話，應當是和我們說明怎麽個做法。兒子原來很愛好壽司，可是那天吃得很少，問他為什麽，他說那小我邊說邊做，口水都落在壽司上了。就我說,這裏的壽司也很好吃，特殊是用料，很新穎。我原來不太愛好吃魚肉刺身，這裏的刺身吃起來，一點腥味都沒有，在嘴裏很綿很滑，咬起來也很可口。日本的醬油有點鹹，然則很鮮。

等我們看好時光，吃完壽司，就向火車站趕。日本的火車站都很小，候車室也很小，就是零碎的幾張凳子工人歇息，進出站很便利，不像國內還要安檢，所以眾人根本上都是看好時光直接來車站上車，不須要在車站等待許多時光。列車的班次許多，就算趕不上這班車，半個小時（小樽到劄幌是如許）就是下一班車，也不須要改票，直接上車就妥，車票也是2日有用，很便利。半個小時的車程，到了劄幌，去車站買好去旭川的車票，今天一天的小樽之旅就停止了。