在東京有一天自由行,有的去迪斯尼,有的去明治神宮,也有去富士山。迪斯尼門票是8200日元,沒興致;明治神宮是看日本的皇族神權,也不想看;去富士山怕天陰雲厚,見不到雪頂白跑一次。選取去了橫濱,一天走下來,又熱又累又渴,正午在橫濱中國餐廳吃的排骨面1200日元,早就消費貽盡、饑腸漉漉。很想找一家非快餐非套餐的真正日本飯鋪換換口胃!在東京夜景下的巷子上逛呀逛,四處觀望,找啥飯店好呢!?
夜路上燈火光輝處,本來是吃角子山君機房,進內一看,都是賭客,男女白叟擠滿一堂,響聲震耳欲聾。
走過一幢小樓,樓前一和服小女子手持菜單,見我們探頭探腦觀望就召喚上來,看著她挺可愛,就跟著她上了五樓。
上得五樓見小飯店裝潢簡練典雅,轉彎一角也呈枯山川作風。入內需脫鞋換鞋,每人一個鞋箱,每人一塊巴掌巨細金屬方形鑰匙片,大約怕喝醉酒找不著鑰匙孔!
飯店很小,包房更小,滿是用木板搭成簡便適用。整潔而一乾二凈。
心中惴惴不安,拿起菜單,菜單上有彩圖、價錢,一看尚可,沒有天價菜,寧神!席料是每人105日元一碟北極甜蝦,也就是國內往往是贈送的餐前小碟,網上曾說被宰到450一份席料。
韓國金漬泡菜很貴,這麽一小碟要25元RMB,但很好吃,沒蒜味也不辣。據說日本人不愛好蒜味。
清酒是必定要的,選了名字很好聽的上善如水,730日元,要冰透的,解渴呀!
串燒是日本人的愛好,這是串燒雞皮,都極鮮美,外面塗的醬很甜。
串燒翼尖
刺身非嘗弗成,點了“禦造裏五點盛”
五種生食物,本來是大蝦、三文魚、金槍魚及兩種不著名的玩意,較貴,100元RMB一份
大蝦刺身
壽司,上品用金槍魚的肚腩,有大中小之分,這是中卷,30元,與上海比不貴。
櫻、牡丹、牛肉刺身70元RMB,古時日皇崇佛,禁肉食,天高皇帝遠,鄉間人照吃不誤,但將馬肉稱為櫻,豬肉叫牡丹延續至今,日人吃牛肉照樣西方人傳入。當心翼翼吃了塊櫻肉,還真有股幽香,不外這不是競賽的駿馬,是專飼的肉用馬。
油炸去骨的整條魚,稱唐揚,據說是中國古法用麥粉醬油炸,不知啥魚,50元
最後是甜品,似冰凍奶酪,15元
包房餐後的浪藉
結賬換鞋臨出門,才看到這家店的特點是“湯葉豆付摒擋”,本來是是豆腐衣和豆腐,怪不得看到近鄰日本人點了一大盤豆腐幹,汗、汗、汗!值得一提,此行從北海道到東京,一路上餐館餐廳的女辦事員不少是中國姑娘,這家店領我們上樓的和服小姑娘後來換上一身黑衣又作起接待,本來也是中國人,在異國異域打工,艱辛呀!由此想到,哪一天上海小飯店也有日本姑娘來打工,這才是我們國度富有強盛協調之時。 |