高台寺裏一個傳統節目就看茶道表演. 給我們表演的這位莊重優雅的先生笑顏溫婉, 柔聲細語, 她和門外的枯山川一樣, 也有一種使人寧靜的力氣. 她一邊演示一邊娓娓道來若何用折疊得很規整的手帕擦試對象, 抹茶的制造辦法, 給我們一個個看沖泡前的抹茶是光彩若何的清爽又典雅, 氣息若何的芳香又高尚, 之後又是若何沖泡, 若何攪拌能力把它的口胃施展到極致. 幫她做翻譯的是個京都大學的留學生, 主攻日本汗青,是湯導見過的人裏面臨日本汗青懂得最透辟的人. 也許是受日本文化陶冶太久,她已經忘了若何大嗓門講話了, 在室內還好, 在後來園子裏的參觀中, 只有亦步亦趨,不離不棄, 緊跟不舍在她旁邊的人能力聽清她在講什麽, 以至於湯導不得不時常當她的擴音器兼復讀機, 煞是有趣. 品茗前先吃個菓子, 是紅豆餡的, 為了使嘴巴裏留有些甜味, 已中和茶的苦味, 這就比如在和清咖啡的時刻先吃塊cheese cake. |