箱根是日本有名的旅行天堂,火山,溫泉,瀑布等等...每年都吸引著無數的旅客。橫濱距離箱根比擬近,得益於這一地輿優勢使得我們可以或許經常到那邊遊玩。而此次箱根之行的特殊之處在於:這是一次人文之旅。(溫泉賓館+かまぼこ體験、每人1萬5000日元的預算。) 周五準時後,因為是被職場合有女士邀請一路去旅遊,所以冠冕堂皇的把工作交給別人,坐上了由町田開往箱根的特快列車。上車前我們在站台裏買好了啤酒和零食,一路上邊聊邊吃,驅散了一周來工作的勞頓。(許多日本人都有在列車上喝啤酒吃零食聊天的習慣。每次出差,在回程路上也會喝一點啤酒,異常解乏) 當晚箱根下起了大雨,但涓滴不影響我們的高興心境(^.^)到站後直接乘坐Tax來到了溫泉賓館。日本是多山國度,各地都有許多溫泉賓館,然則價錢不菲,只要加上溫泉二字房價就會由4位變為5位。起首熟習了一下房間,放好行李然後直奔餐館!提前預訂過,所以飯菜都已被整潔的擺放在餐桌上只等我們大馬金刀,開足馬力吃了。暖鍋,刺身,煮物,還有一些日本人也分辯不出食材的器械,一股腦的一切吃光,直到連一滴水都喝不下為止。 吃過飯便去泡溫泉,水溫很高,我一般都保持不外15分鐘,此次例外和眾人一路保持了30分鐘,然則很爽!回到房間已經10點多了,可是眾人睡意全無,有兩個女士帶了瓶裝日本燒酒,本來常日的窈窕淑女都是海量! 第二天一大早,天空已轉晴,空氣非分特別清爽。我們整理行裝動身,目標地是鈴廣かまぼこ博物館,去感受制造かまぼこ。中文翻譯為魚糕,就是以魚肉為食材的一種日本傳統食物。在魚肉中參加鹽和調味料制成肉泥,然後再經由過程分歧的加工辦法加工成魚肉串,魚肉丸,魚肉餅等等各類外形的食物。 博物館裏具體介紹了魚糕的汗青,制造辦法和制造流程。還有”巨匠”級人物現場表演嫻熟的制造工藝,因怕攝影會影響到他們從而影響食物的雅觀,是以制止對現場工人攝影。說真話這是我到日本後第一次據說魚糕,更是第一次吃,沒想到它在日本的汗青還挺深遠,有博物館,有品評會還有魚糕板上的繪畫競賽。一種簡略的食物被付與了鮮活的性命力得以傳播。 後來想可能是おでん裏經常放的一種食材,因為日本某些家庭傳統食物的味道到如今也無法順應,所以沒有印象。此次感受親手制造魚糕異常有趣,烤熟後被看成嘉獎本身帶回品嘗。據說養分異常豐碩,然則味道就只能是仁者見仁,智者見智了。 感受事後,在箱根吃過午飯,買了一些本地特產下晝便返回了橫濱,很感激同夥們為我精心支配的箱根文化之旅。 【魚糕烘烤現場】 【全副武裝】 【親手制造的魚糕】 【箱根啤酒】 |