為了幫我們洗塵,表哥挑了個4斤重的大龍蝦,拌上伊面,還點了生蠔、海草、壽司、蝦、三文魚等一大堆海鮮,慰問我們這群大饞貓。澳洲龍蝦全球著名,但吃起來啖啖肉,倒不認為有什麽太大的感到。留下最美妙印象的我們四個都認為義無反顧是那生蠔。其實我的腸胃異常敏銳,吃了什麽不清潔的有細菌的器械立時立竿見影,上吐下瀉,在國內吃炭燒生蠔,都試過幾回拉肚子。在澳洲,看著一堆堆方才從海裏撈上來的生蠔,工作人員立時把殼撬開,放在水龍頭沖刷一下,然後放在盤子裏,每個盤子放2瓣鮮檸檬在旁邊。我心想我吃熟蠔都拉肚子,更不要說生蠔了,於是還order了半打芝士焗蠔。成果沒想到試吃了一個生蠔後一發弗成整理,那新穎、清甜的味道、那滑滑的口感,真的是如今想起來都在流口水。我們都一致以為是極品。我愛好擠幾滴檸檬汁在生蠔上面吊吊味,但LG愛好什麽都不放,就是愛好最原始最NATURE的味道,一點腥味都沒有,並且澳洲那生蠔沒有國內生蠔那團黑黑的器械,很清潔。從我肚子一點反應都沒有就可以知道這是清潔的好器械,是沒有細菌啦。沒方法,就是情況培養美食!忘了解釋一下,澳洲的自來水是可以直接飲用的。
不克不及不提到的是FISH MARKET 的海鷗和醍醐。它們一點都不怕人,在人身邊走來走去。第一次領會了人與天然協調相處的感到。也近距離視察了一下它們,那海鷗的眼睛是平的,很假,沒有任何凹凸感,就似乎是用紅筆在鳥頭上畫上去一樣,它們平日站在燈柱頂,用這假假的精明的眼睛視察著遊人手中的食物,一發明有可乘之機,立時進入捕食狀況。我們一邊吃一邊一直的在驅逐它們。原來想用吃剩下的殼來餵它們,但有辦事生來告知我們這是不許可的,隨處有牌子寫著“DON’T FEED THE SEAGULLS”,表哥說是怕慣壞了它們。我們每人吃了幾大塊龍蝦肉,抱得不可了,剩下的全都打了包放回車上。
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