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My Dream(七)

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My Dream ---夏威夷之 Maui,Mama's Fish House(七)

    來到 Maui,浩瀚網友一致推舉的餐館就是 Mama's Fish House。
    這家坐落在寧靖洋沿岸沙岸上的餐館,出生於1973年,至今快要40年了。餐館得天獨厚的地輿地位,奠基了勝利的基本。這只是我的一己之見,因為它建於世界上最幽美的公路 Hana Hwy 西起點(也可能是我的一己之見)。酒店的明信片是幾個慈愛的老媽媽,可能是老媽媽們用家人們天天新穎打撈的魚制造美食是以得名。酒店人滿為患,旺季時須要提前一周預定座位。昨晚,我在網上 Booking Table ,時光是12:30分,Reaervation 提醒11:45 -- 1:15分之間預留。
     途徑旁邊有一艘漁船,Mama's Fish House,沿途下去就是一望無際的蔚藍色的大海,椰樹,小木船。餐館也建成藍色的,建築不精彩,特殊之處在於細節。沙岸和餐館之間的路是紫紅色暗紋的大磚,門口是木質,極具設計,木座椅用於等客歇息,招待的蜜斯熱忱的問候,和處置你的預訂單。
     我們12:20分達到,餐館已經有許多人了,昨晚沒留意到,靠窗的作為已經被預定,我們只好隨機給支配在中央。清潔,溫馨,細節完善,桌布的色彩和大海藍天渾然一體。衡宇簡略的建築裏面都是木構造,傘形的房頂屋梁上,有鳥兒飛來飛去,一會兒又飛到你的腳邊,在地上覓食,人與大天然完善的協調。
     先去洗手間,被裏面貼心的安排激動,連備用紙巾都用鮮花裝潢,點點滴滴,盡顯主人的居心。
     點餐,當然要試試她們的看家菜,小夥子很熱忱的介紹,我們點了2份魚,一個菜沙律,一份甜點提拉米蘇。出品很英俊,味道也很好,至於網友們評論很貴,我卻不認為然。在廣州,隨意一個像樣的餐館吃飯都很貴。這裏有一流的景致,一流的餐品,一流的辦事,完整值得。推舉眾人有機遇來嘗嘗。
     地點:799 Poho Place, Paia, HI

      My Dream(七)
      途徑旁邊招牌劃子。
  My Dream(七)
  沿路下去就是海灘。
 
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