napa valley 納帕酒鄉

在美國聖何西最後幾天裏，熱忱的nuy和George帶我們去了有名的納帕酒鄉。固然之前跟團路過，然則急忙而過；品酒買酒罷了。此次他們開車帶我們來到Robert mondavi winery, 據說是最最著名的一間。確切紛歧般，就是年老大的範。大門正前方是一片綠色的草地，右側泊車位上停了許多輛車。緊接著裏面是一個非洲騰圖的雕塑，幾個貌似中國人的旅客在那攝影，曩昔一聽，本來是東北人啊。並沒有互相交談，只是互相微笑示意。等他們分開，我們也在這邊拍了幾張留念。騰圖後面有一個小噴泉，不是特殊大，它從視覺上銜接著騰圖和後面的建築。褐色建築群呈八字型向雙方延長，八字中央是一個拱橋，看起來特殊有氣概，Robert mondavi wine的商標就是這個建築群。拱橋後邊石塊綠色草地填充著八字型的內部，它一般是用來舉辦娶親典禮等之類運動的，不外都得提前預約。再後邊就是滿山坡的葡萄園，整整潔齊的分列著，一樣的巨細一樣的姿態，就像大閱兵。站在草地上向遠處山坡望去，小草就像綠色地毯一樣鋪滿了全部山坡，地毯上面是一層小黃花，成千上萬株光溜溜的葡萄樹像模特一樣赤裸裸地站在畫卷中，展示本身的身姿和肌膚。面前的一切其實太英俊了，太弗成想象了，壯觀，真實。

Napa的產酒量其實只占全美的5%，但它倒是美國最著名的酒鄉，也是熱點@!word!@旅遊旅遊勝地@!word!@。每年都稀有不清的國內外旅客來到這裏，探尋酒蹤。

Napa的好節目許多，除了逛酒莊、品酒、小火車，這是遠近著名的溫泉之鄉，冬天來泡泡溫泉，洗洗泥巴浴，加倍……哦。我知道有些台灣友人，每年都來加州旅行，不去迪士尼，不去全球影城，唯獨奔Napa。

Napa是世界上溫差最大的酒鄉，統一個處所，溫差可以到達40度，所以統一個處所，即可以產熱帶葡萄酒，又可以產溫帶葡萄酒，種類最為繁多。

如何品酒呢？第一，看：將酒杯以45度傾斜，並以白色桌布為配景，靜觀其光彩的變更，根本上新酒呈紅紫色，而有一準時間的陳酒，則為磚紅或褐色。至於光彩混濁者，大都是下等酒的特點，別的，萬萬弗成有“氣泡”湧現哦。第二，聞：聞香分兩道法式，起首將酒倒入杯中後，立刻將杯子放到鼻子下聞其氣息，聞出第一次香氣。然後將酒杯輕輕晃悠，應用空氣與紅酒發生氧化感化後，聞出第二次香氣。平日新酒有新穎的生果香，而陳酒則帶有堅果、春草及木材的純甘香。第三，嘗：將酒含進口中，應用舌頭及吸氣之翻攪感化，淺嘗酒味。然後慢慢咽下。一般以品嘗酒的酸、澀度為主，而透過酒中甘寧酸的化學感化，可以隨意馬虎的體驗到其飲後回味的久長度。平日余味逗留越久的酒，越是好酒！幾，直到1933年禁酒令解除，那帕山谷的巨細酒廠才獲得活力從新開張。現那帕山谷有300多家釀酒廠！