在西雅圖中國城熟悉了開Ping’s Food Mart的青島人劉萍,40多歲,見到我這個山東老鄉照樣滿熱忱的。出國前在病院工作,幾年前來美國,剛來的時刻只能為人打工,正好有機遇,就把這家市肆盤了下來。市肆有2間房,大約50平方米,經營者與吃有關的食物,竟然還賣中國的大油條、茶雞蛋,單餅、大包子、水餃讓人看了非分特別熟習和親熱。市肆品種可以說琳瑯滿目,個中的單餅、大包子、水餃是她本身做的。進進出出的客人都和她打著召喚,看得出她的分緣不錯。讓我信服的這麽多的商品價錢怎麽能記清晰而搞不錯呢?在櫃台裏面有個50公分巨細的不銹鋼大盆,裏面放滿了水餃餡。她說:這些水餃餡,本身一個晚上就可以包好了。一大盆水餃餡,我看著就發愁,但她很輕松,她的確太能幹了。一人女人獨自到美國,闖出這片寰宇真的不輕易,更是不簡略! |