轉發專業文章:【台灣生態農莊設計創意】 台灣休閑農莊主的配合特色,是特殊酷愛村莊田園生存,扶植休閑農莊的初誌,有的只是為了圓兒時的妄想,他們不尋求短期的暴利,一開端就異常留意生態情況的掩護,賡續融於本身的創意,將農莊比作本身的藝術作品,顧客可以顯著體驗莊主的藝術作風和個性尋求 一、融入情感,彰顯個性。 台灣休閑農莊主有一個配合的特色,都特殊酷愛村莊田園生存,扶植休閑農莊的初誌,有的甚至是為了圓兒時的一個妄想,他們不尋求短時光的暴利,而是從一開端就異常留意生態情況的掩護,在扶植與經營進程中,賡續融於本身的創意,將農莊比作本身的藝術作品,顧客可以顯著體驗莊主的藝術作風和個性尋求。 二、定位精確,主題光鮮。 台灣休閑農莊主題光鮮、個性凸起,這些主題包含生果采摘、竹、香草、茶葉、名花異草欣賞、蟲豸珍藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鱷魚、鴕鳥等感受,立異賡續,使旅客始終充斥別致感。好比處於桃園觀音鄉的“青林農場”,一年四時都栽種著向日葵,且免費開放參觀,還有專門栽種食蟲植物的“波的農場”,種有豬籠草、捕蠅草、毛毯苔、瓶子草等。許多農莊一看名字,就知道農莊的特點,如以香草為主的“熏之園”,以奶牛為主的“飛牛牧場”,以蘭花為主的“賓朗蝴蝶蘭旅行農園”,“花開了農場”則栽植了大批名貴的樹林與奇花異草。 三、連續立異,創意繽紛。 例如頭城農場的傳統項目葉拓T恤,賡續有新的圖案推出,時常有新意,固定的客源可以賡續重復前來花費。金勇DIY農場每年都邑增長新的番茄品種,未來自列國的西紅柿組合在一路的“結合國西紅柿禮盒”,讓旅客在一個禮盒中就可以品嘗到來自列國、各類外形、各類色彩、多種口胃的西紅柿。桃米村在地動廢墟上建了一小我工湖,在湖邊立起幾個彈簧,托起一只劃子,上面立一根桅桿,人站船上,可以或許感受地動的搖擺感到,並將劃子名之為“搖擺的記憶”。 四、深度感受,其樂融融。 台灣休閑農庒都設有可供多人同樂的舉措措施,例如烤肉區、采果區、遊戲區,農耕感受區等。有的還設有充斥台灣農村樂趣的烘烤區,供給旅客享受土窯烤地瓜、烤土窯雞的樂趣;有的不按期舉行農業有關的教導運動、趣味競賽;有的供給與場內動物接觸的機遇,旅客可以借豢養小牛、擠牛奶、喝生奶的進程,領會牧場農家的生存。 五、寓教於樂,廣受迎接。 休閑農庒不僅是休閑娛樂,遊玩,且是實踐、進修的好場合,農庒日常平凡重要招待黌舍師生,用作卒業旅遊或戶外教授教養,周末則以吸引全家度假的客工資主,天天都有生意做。如“台平生態教導農園”精心設計了插花生存館、才藝教室、親子戲水區、花草迷宮、浪漫小屋、蝴蝶甲蟲生態館等分歧區域,旅客可依序參觀。 六、當場取材,點石成金。 台灣休閑農莊特殊擅於發明和發掘本土汗青文化與本地特點資本,如草織、藤編、鐫刻、手工藝品、處所跳舞、戲劇、音樂和事跡史話、傳說,經由過程別致創意,包裝打造出特點品牌。如地動災區桃米村儲藏著豐碩的生態資本,台灣原生29種青蛙,桃米擁有23種,台灣全島有143種蜻蜓,在桃米發明56種,在本地當局贊助下,桃米村民發掘資本潛力,賡續宣揚各類各樣的青蛙和顏色斑斕的蜻蜓,把兩種小動物設計出各類可愛的卡通形象,遍布村莊能幹地位,勉勵村民著手,用紙、用布、用石優等村莊資料,制造手工藝品,很快使桃米村從一個地動廢墟釀成一個蟲豸生態文化感受休閑區。 七、以農為本,高瞻遠矚。 台灣大的休閑農莊大多牽頭成立了專業合作社,他們對產物的潛在經濟收益和市場銷路控制得異常清晰。農戶在農會的贊助和指點下,自身也成為一名臨盆專家,經銷專家和市場剖析家。他們重視產物的國際市場發賣行情,擅長捕獲國際市場的變更信息,賡續樹立和拓展新的國際市場的商業往來關系,如清波蘭園栽培的蝴蝶蘭花,原種母體從日本進口,借助農會的技巧教授,采取母體克隆技巧和傳統授粉技巧,培養滋生出優秀的新種苗,栽培的花苗親密與國際市場緊扣,經由過程與日本和美國的客商提前兩年訂貨。 八、精湛加工,效益倍增。 台灣的農產物深加工從果品鮮食、保鮮寄存、幹品制煉到成分提取制造面膜膏和護膚美容品等具備一整列的臨盆、制造和包裝技巧,極大地延長了家當鏈。如九品蓮花生態教導園區,他們設立有自身體系的農產物加工發賣中間或網點,各類農產物從產物加工、冷藏、噴殺處置到分揀包裝的工藝並不龐雜,但其系列產物琳瑯滿目,從雪糕、鮮果飲料、果粒成品、幹制果品到護膚品等一應俱全。再如南投縣信義鄉農會引入返鄉常識青年,依托當地的梅子特產,設計出幾十種特點產物,加以創意包裝,成為本地最具特點的農特產物和最受迎接的旅行商品。 九、計劃先行,治理到位。 台灣的當局部分直接介入計劃和指點,由農政部分負責對休閑農業的治理和咨詢,供給補貼經費和貸款,並且不失機機地出台了各類相幹律例和治理方法,並形成了一整套申報審批軌制,從省一級到市、縣、區、鄉鎮以至小到一個農場、農戶,大都有一個近、中、遠期的計劃,內容包含指點思惟、市場定位、開辟原則、項目設置、經費預算、效益剖析等,使休閑農業的各項工作慢慢走向正規化和法式化,有力地推進了休閑農業的成長。每個休閑農場的扶植都是精心計劃,精心設計,精心施工,所有房子建造以及住宿都各具農村建築的作風特點,並盡量發掘本地的資本優勢,如溫泉、草場、溪流、大海、巖石、古樹等等。在區域計劃方面,台灣現行休閑農業己離開早期“點”的經營方法,而是“點、線、面”串聯營銷,如許就便於旅遊社包裝分歧的旅行線路,進行分類營銷。 十、結構合理,農旅互動。 台灣休閑農場結構合理,大多半都散布在旅行線路上,每個景點景區都能與旅行聯合起來,這就有了客源的包管。板塊化、區域化整合,已經有了相當的成效。例如苗栗縣南莊鄉休閑民宿區,擁有近80故鄉村民宿,依托這些民宿,鄉裏將具有百年汗青的桂花冷巷開辟成特點旅行街,帶動了客家特點餐飲、特點風味小吃、特點手工藝品等相幹行業的成長,使旅客來到這裏之後,在感受分歧的農家風貌的同時可以或許比擬全方位地體驗具有本地特點的客家文化。宜蘭縣也形成了梗坊休閑農業區、北關休閑農業區等區域化的村莊旅行目標地,到達必定的家當範圍,具有區域特點;區域內部各個休閑農業經營單元,在資本、客源市場形成了互相帶動、互相彌補的優越局勢。事實證實,休閑農業必需有必定的範圍能力形成景觀效應和家當集聚效應,能力由點成線、成片,為城市旅行者供給一日、兩日甚至多日的旅行產物組合,從而進步經濟效益。 十一、配套齊備,辦事周密。 台灣的休閑農業各景區的配套舉措措施都比擬齊備,不僅景點外部的途徑、交通、水電等舉措措施完美,就是內部的配套舉措措施也平安完美,講求便利,所到之處吃喝玩樂樣樣具備,並且大都清潔、溫馨、舒適、價錢合理,多半休閑農場設有旅行部,負責旅行推介、招待與導覽營業,有的還現場展現特點產物與特點烹飪,讓旅客嘗鮮。 十二、學界支撐,產研聯合。 台灣許多專家學者都十分關懷休閑農業成長,他們經由過程分歧的視角潛心研討和豐碩休閑農業的理論,從休閑農業的意義、功效、情勢到計劃,從組織、人力、教導講解到行銷策略和成天職析,從文化、社會、理念到情況設計,等等,研討得十分細膩。特殊是在台灣大學、屏東科技大學等院校,還專門開設了休閑農業課程,開展休閑農業教授教養研討,樹立起一整套休閑農業的理論。專家、學者經由過程承擔大批的計劃、咨詢、查詢拜訪、評鑒工作,為當局治理者、企業經營者供給源源賡續的智力支撐,並和企業經營者樹立起親密的接洽,做到了理論研討不空洞,實踐成長不盲目。 十三、社團務實,中介蓬勃。 發育較為成熟的民間組織和完美的辦事系統是家當健康成長的保障,無論是從台灣照樣大陸的成長經驗來看,在休閑農業成長的初期,都離不開當局部分的鼎力增進和引誘,然則當局不克不及經辦一切,最終家當的提高要靠行業組織和優越的辦事系統作為保障。辦事系統包含營銷系統、培訓系統、行業自律系統等,癥結是施展農會、農業推廣學會等群眾組織的感化,贊助農人轉型。如台北市農會成立指點小組,依照“一鄉鎮一休閑農漁區籌劃”,研討台北市20家市民農園轉為休閑農場的可能性。台灣省農業策略聯盟成長協會和台北市農會結合開展農業休閑旅行,還與全省100多家休閑農場結盟,傾銷優惠休閑遊。經營休閑農業者也成立休閑農業成長協會,互相交換舉行配合運動,使休閑農業走向精致的專業化分工。也就是說,在區域內部,要經由過程行業協會、旅行公司、農村專業經濟合作組織等情勢,引誘本地休閑農業經營者依照“自願、結合、規範、自律”的原則結合起來,對內同一辦事尺度,完美競爭機制,強化行業自律,避免湧現惡性競爭,對外同一媒體宣揚,並劃撥專項經費制造光碟、休閑農業旅行指南以及舉行休閑農業推介運動。在施展社團協會感化,引誘社會中介機構辦事於休閑農業這方面,湖南休閑農業做了大批有益的摸索,積聚了必定經驗。 十四、收集營銷,強勢推廣。 除了宣揚手冊、告白路牌、電視報紙等傳統宣揚手腕以外,休閑農業要增強收集營銷,應用科技整合夥訊,經由過程網頁、搜刮引擎以及應用3G電話辦事等對休閑農業區域的地圖、路線等進行迅捷的引誘。收集平台在台灣休閑農業中施展著主要的感化,據台灣民宿協會的“U-FUN民宿達人網”的統計,80%的顧客經由過程收集預訂。 十五、多元成長,穩步晉升。 台灣旅行休閑農場各具特點,有自助農園、叢林遊樂區、蟲豸館、休閑娛樂農場等,能供給采果、露營、烤肉、垂釣等休閑運動,並走向多元化和經常性經營。他們特殊留意海邊施展海的優勢,農田凸起花果飄香,大山盡顯叢林韻味,讓你去過一次就會你留下深入的印象,在主題特點的基本上向內容更豐碩的條理成長,範圍場地也賡續擴展。在成長偏向上,無論是成長類型、運行機制、組織情勢照樣投資渠道,都邁向多元化。例如,台灣農政單元經由過程勉勵“青年返鄉”,使一大量接收過優越專業教導的青年人回到農村從事休閑農業的經營開辟,使全部家當的本質獲得了較大的晉升,產物也湧現了多元化,避免了產物在低條理上的相同化。 十六、特產做強,節會做精。 將特產和旅行相聯合,推進休閑農業與休閑漁業成長,如屏東縣墾丁地處恒春半島南端,是著名的景致區,春季又是黑鮪魚回遊墾丁外海的季候,聯合休閑漁業,這裏每年舉辦黑鮪魚文化旅行為主的春遊,展銷黑鮪魚、油魚子等海鮮產物。屏東還聯合農產物收成期,將農業特產如黑珍珠、香蕉、鳳梨,融入一年四時的旅行籌劃中,帶動旅行和休閑家當的成長。台東特產的旗魚,能加工成多種食物,他們將家當、旅行、餐飲、民宿等業者聯合起來,舉行旗魚節,推進成長休閑漁業。 十七、更新理念,與時俱進。 台灣休閑農業在主推“感受經濟”之後,還湧現了“分享經濟”的理念,即休閑農業經營者與旅客分享村莊生存,變“客人是天主”為“與顧客起首成為誌同誌合的同夥”,提倡“擁有不如享有”的花費理念。特殊是頭城休閑農場的開辦人卓陳明女生將現代農業的功效從“三生”(臨盆、生態、生存)拓展為“四生”,即增長了“性命的感受”。台灣休閑農業泰斗陳昭郎傳授則強調,休閑農業必定要有感受運動,從親自視察、介入、感受進程,熟悉生物發展現象,體驗性命的意義,領會性命的價值,分享性命的喜悅。 十八、示範帶動,強農富民。 當初面臨“入世”挑釁,台灣農業加快向“精細化的有機農業”、“科技化的生物農業”、“具高附加值的食物加工品牌農業”及“具特點感受之休閑農業”偏向轉型。台灣休閑農場積極開展生態農業示範、農業科普教導示範、農業科技示範等項目,經由過程濃縮的典範科技農業和農業傳統常識的推廣,一方面向旅客展現農業獨具魅力的一面,加強遊人的農業意識,加深對農業的懂得,另一方面加速了農業新技巧、新品種、新裝備的實驗示範與宣揚推廣,使休閑農業承擔了農業科技推廣普及的感化,增進了大農業的成長,也響應帶動了寬大農人致富。 十九、回報社會,共建協調。 台灣休閑農場不僅異常看重情況掩護,營造宜居的村莊情況,還對農場周邊的社區文化扶植,基本舉措措施扶植,社會公益運動異常關懷,經常和社區結合舉行聯誼運動,如歌頌競賽、書法筆會、村莊趣味活動會、兒童風箏節等,且大都設有公益捐獻箱,舉行愛心傳遞運動和公益義賣運動。可以說,公益理念已經成為台灣休閑農庒的主要文化,如“薰之園”休閑農園在擴展範圍時,優先登科弱勢青年,使失足青年以及身材上存在一些障礙的青年獲得工作機遇,他們還不按期邀請本地煢居的白叟到香草園免費感受遊玩,別的,員工內部也經常舉辦文娛運動、進修運動和外出參觀遊玩,在他們看來,唯有快活健康的員工,能力帶給旅客幸福快活的體驗。 二十、抱團出海,蹁躚起舞。 2009年3月,台灣休閑農業成長協會帶領農場和民宿業者赴海外巡回推廣,一口吻趕場加入香港的台灣繽紛節、新加坡的NATAS春季旅展,以及馬來西亞的MATA旅展,台灣休閑農業館都是各地展場中的高人氣展館,數萬份休閑農場導覽折頁供不該求。新加坡與香港旅遊社包裝的台灣行程以農場假期為主力,馬來西亞業也追隨新加坡腳步,以台灣休閑農業為重頭戲,宜蘭香格裏拉農場、花蓮兆豐農場、苗栗飛牛牧場、台南大坑休閑農場都是熱點行止,行程由4至8天不等,費用約在新台幣2萬元左右。從搭客的型態來看,新加坡以集團旅旅居多,香港則以小我搭客為主,新加坡人愛好香草、花草與生果等主題農場,香港人則看重摒擋,廣泛來說,兩地搭客都熱衷農場感受運動。
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