去台灣旅行,台灣的生果是不得不吃的,關於生果的紀行也是必需要寫的:) 台灣島北下屬於亞熱帶氣象,南下屬於熱帶氣象,北回歸線橫穿台灣的中南部,又加上多為高山,海拔3000米以上的山嶽有200多座,所以台灣的氣象照樣比擬多樣性的,也培養了台灣生果的多樣性。 台灣生果種類許多,關廟鳳梨,黑珍珠蓮霧,愛文芒果,台東釋迦,高雄香蕉,鳳山芭樂,黃金果,玉錢袋荔枝,中興鄉水蜜桃,西瓜,波蘿蜜,桑椹,梨山蘋果,三灣高接水梨,火龍果,椰子,檳榔,文旦柚,木瓜,梅子,楊桃,蜜青棗,柿子,枇杷等。 先說鳳梨,也就是北方常說的菠蘿,鳳梨在台灣算是第一生果,車行在台灣半島,經常可以在車窗外看見大片大片的鳳梨,並且個頭都很大,吃起來口感好,甜度大。幾乎在所有的生果攤都能買到去皮切成小塊放在快餐盒裏出售的鳳梨,並且也不要糖水或鹽水浸泡絕無澀酸的味道。台灣盛產鳳梨,所以台灣也盛產鳳梨酥,並且味道是相當的好吃。
售貨員告知我鳳梨旁邊的是台灣黃瓜,偉大的讓人驚奇。 下面說說號稱台灣生果之王的蓮霧了。蓮霧果蓮霧是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹,原產馬來半島及安達曼群島。蓮霧在台灣栽培汗青頗為悠長,早在17世紀就由前荷蘭人自爪哇引入。台灣蓮霧的品德絕佳,果實具有特別的芬芳,清脆可口,模樣美觀。高品德蓮霧被稱為“黑珍珠”,每公斤售價上百元新台幣(20多元國民幣,照樣很廉價的)。
台灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”,人們把它視為消暑解渴的佳果。它淡淡的甜味中微帶點酸,有一股蘋果的幽香,食後齒頰留芳。 所以蓮霧照樣必定要吃的,並且隨處有賣,比蘋果還廣泛。 眾人必定想知道蓮霧樹是什麽樣,以及在在樹上的樣子,看看下面的圖片就知道了。
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